In dieser Ausgabe von “Schnell & einfach” reisen wir in die Vergangenheit und beleben alte Rezepte aus dem Osten Deutschlands wieder. Diesmal steht eine herzhafte Haferflockensuppe im Fokus, die nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch noch nahrhaft und köstlich schmeckt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen Zutaten eine leckere Mahlzeit zaubern können.

Schnell & einfach: Haferflockensuppe kochen wie früher - alte Rezepte aus dem Osten (#187)

Seid herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe von Iris’ kulinarischem Erbe! Wir starten ins neue Jahr mit einem kleinen, aber feinen Rezept - eine Haferflocken-Suppe, ein Klassiker zum Frühstück. Was ihr dafür benötigt, sind natürlich Haferflocken, Milch, Zucker und ein bisschen Salz - das ist unser Grundrezept.

Als erstes müsst ihr die Milch vorsichtig in einem Topf zum Kochen bringen. Achtet darauf, dass die Milch nicht anbrennt. Gebt dann Zucker und Salz hinein, je nachdem wie süß ihr es mögt, und zum Schluss die Haferflocken. Rührt alles gut durch und stellt die Temperatur etwas herunter. Lasst die Suppe dann für etwa 10 bis 20 Minuten köcheln, bis die Flocken schön quellen und die Suppe eine cremige Konsistenz bekommt.

Ihr könnt die Haferflocken-Suppe zum Abschluss noch mit etwas Butter oder Vanillezucker verfeinern. Ein leckeres Frühstück ist damit garantiert. Wir hoffen, dass euch dieses Rezept gefallen hat. Wenn ja, zeigt es uns doch mit einem Daumen nach oben und abonniert gerne unseren Kanal. Alle Angaben zum Rezept und auch weitere Rezeptideen findet ihr auf unserem Blog.

Wir bedanken uns fürs Zuschauen und freuen uns auf die nächste Ausgabe von Iris’ kulinarischem Erbe. Bis dahin, tschüss!
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