“Grießbrei ist ein einfaches, aber leckeres Gericht für jeden Anlass. Doch wie zubereitet man ihn richtig, damit er perfekt wird? Mit diesem einfachen und schnellen Grießbrei-Rezept können Sie in nur wenigen Schritten einen köstlichen Brei zaubern, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.”

Grießbrei richtig zubereiten - das Rezept!

Für unseren schnellen Grießbrei nehmen wir 750ml Milch mit einem Fettanteil von 35% und erwärmen diese vorsichtig. Dabei ist es wichtig, die Milch nicht zu kochen, sondern nur zu erwärmen. Sobald die Milch schön warm ist, geben wir vier bis fünf Esslöffel Grieß hinzu und rühren kräftig um.

Jetzt müssen wir aufpassen, denn sobald der Grieß anfängt anzuziehen, müssen wir den Kopf sofort vom Herd nehmen und den Brei weiter umrühren, damit er nicht anbrennt. Eine kleine Prise Salz sorgt für den richtigen Geschmack. Durch ein bisschen Geduld entsteht ein herrlicher Grießbrei, der entweder mit Zimt und Zucker oder mit Kompott und frischen Früchten wie Himbeeren oder Erdbeeren serviert werden kann.

Ich wünsche euch guten Appetit und lasst es euch schmecken! Bis zum nächsten Mal!
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