Wenn Sie ein Genießer sind und gerne ein leckeres Frühstück zubereiten, dann ist das Omelett auf jeden Fall eine perfekte Option. Mit diesem Rezept werden Sie in der Lage sein, das beste Omelett schnell und einfach zu machen. Mit nur wenigen Zutaten werden Sie ein saftiges und cremiges Ergebnis erzielen, das jedem schmecken wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht begeistern!

Das BESTE Omelett selber machen (Rezept) - so geht’s schnell & einfach!

Willkommen zurück, Freunde des guten Geschmacks! Heute zeige ich euch, wie ihr ein leckeres Omelett zubereiten könnt. Ihr kennt sicherlich Omeletts, aber ich finde, dass sie viel zu selten serviert werden. Deshalb möchte ich euch heute zeigen, wie einfach es ist, selbst ein köstliches Omelett zuzubereiten.

Für ein großes Omelett benötigen wir zunächst eine große Schüssel. In diese Schüssel schlage ich die Eier auf. Ich achte darauf, dass nicht zu viel Schale mit in den Eiern landet, da dies das Ergebnis beeinträchtigen kann. Dann gebe ich vier Esslöffel Sahne oder alternativ mehr (ein Esslöffel pro Ei) hinzu, um die Masse aufzulockern. Das Ganze wird dann mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer gewürzt und gut miteinander verrührt. Wenn die Omelettmasse schön luftig geworden ist, geht es über zum Braten.

Dazu gebe ich einen Esslöffel Butter in eine Pfanne und lasse sie schmelzen. Dann füge ich die Eiermasse hinzu und reduziere die Hitze auf mittlere Stufe, damit es langsam durchgaren kann. Ich schwenke die Pfanne immer wieder, damit sich die Masse gleichmäßig verteilt und schön durchgegart wird. Nach etwa vier Minuten ist das Omelett schon gut angeröstet, und jetzt können wir es wenden. Dazu nehme ich einen Pfannenwender und einen Löffel und drehe das Omelett entweder einmal überschlagend oder wie ich es hier gemacht habe. Es kann sein, dass etwas Masse an der Seite austritt, aber das ist kein Problem – einfach beiseite schieben oder entfernen.

Jetzt brauchen wir noch zwei weitere Minuten, um das Omelett von innen zu garen und den Käse schmelzen zu lassen, wenn wir welchen hinzugefügt haben. Dann nehmen wir es aus der Pfanne und legen es auf einen großen Teller. Ein bisschen frisch gehackten Schnittlauch obendrauf und fertig ist das Omelett. Dazu passt auch Salat, den man schnell zubereiten kann, indem man ein bisschen grünen Salat nimmt, ein bisschen Öl, Salz und Pfeffer sowie ein bisschen Zitronensaft hinzugibt.

Nun lasst uns dieses leckere Omelett probieren! Es ist schön saftig geworden und hat eine leichte Cremigkeit durch die Sahne. Ich würde euch auf jeden Fall raten, es nicht zu lange zu garen, damit es nicht austrocknet. Wenn ihr ein extra scharfes Element mögt, könnte ihr noch ein bisschen scharfe rote Soße darauf geben.

Ich hoffe, euch hat dieses Video gefallen, und wenn ihr Lust habt, könnt ihr gerne in den Kommentaren teilen, wie ihr eure Omeletts am liebsten mögt. Wir sehen uns nächste Woche wieder zum nächsten Video! Vielen Dank fürs Zuschauen und guten Appetit!
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