Zuckerguss selbst herzustellen ist kinderleicht und erfordert nur wenige Zutaten. Mit dieser einfachen Methode lässt sich der perfekte Zuckerguss für Kuchen, Cupcakes oder Gebäck herstellen. Das Rezept ist auch ideal für Kinder, die gerne backen und dekorieren. Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren eigenen Zuckerguss zu Hause herzustellen.
Zuckerguss selbst gemacht, kinderleicht herzustellen.
Willkommen zu einer weiteren Episode von Nobbis Kochstunde und heute stellt sich die Frage: Wie machen wir einen Zuckerguss? Das ist genau das, was ich euch heute in dieser Folge zeigen möchte. Also lasst uns loslegen, lasst uns loslegen. Ein solcher Zuckerguss ist wirklich schön, ja. Ich mache ihn normalerweise aus einer Zitrone oder Zitronensaft.
Wenn ihr jetzt, sage ich, nur noch eine halbe Zitrone übrig habt, wie hier, dann füge ich einfach noch einen Esslöffel Wasser hinzu. Ihr könnt den Zuckerguss auch aus zwei Esslöffeln Wasser machen, kein Problem, es funktioniert auch. Wir nehmen immer noch 125 Gramm Puderzucker hinzu und schlagen das Ganze dann wirklich lange, damit keine Klumpen vorhanden sind und natürlich kein Tropfen Zitronensaft verschwendet wird, denn jeder Tropfen wird ausgenutzt. Ich habe damit schon Apfelkuchen, einen gedeckten Apfelkuchen zubereitet und gebe danach den Zuckerguss auf.
Nun könnt ihr den Guss darauf verteilen und ihn laufen lassen oder ihr nehmt einfach einen Pinsel und verteilt ihn gleichmäßig über den Kuchen. Persönlich mag ich es immer, wenn der Zuckerguss an den Rändern herunterläuft, also tropfenförmig. Das gefällt mir sehr gut und deshalb mache ich es auch sehr oft. Ihr habt also gesehen, wie einfach es ist, einen Zuckerguss zu machen.
Ich würde mich freuen, wenn ihr das nächste Mal wieder dabei seid. Die nächste Episode von Nobbis Kochstunde läuft bis zum nächsten Mal, meine Freunde.
source.