Wer liebt sie nicht – köstliche Churros! Die leckeren frittierten Teigstangen mit einer zarten Zimt-Zucker-Kruste sind ein echtes Highlight auf jedem Jahrmarkt und auch zu Hause ein beliebtes Dessert. Und das Beste daran? Man kann sie ganz einfach selber machen, mit nur fünf Zutaten!

Churros selber machen 😍 (Nur 5 Zutaten!)

Für diese Tour-Bus hast du alle Zutaten zu Hause, um selbst leckere Plätzchen zu backen. Hierfür benötigst du kein großartiges Können in der Küche, sondern lediglich ein paar einfache Zutaten und etwas Zeit. Das Ergebnis wird dir und deinen Gästen garantiert schmecken.

Zunächst musst du die wichtigsten Zutaten bereitstellen: Mehl, Zucker, Butter und Eier. Diese sind unverzichtbar für das Gelingen von Plätzchen. Als nächstes gibst du in eine Schüssel das Mehl, den Zucker und die Butter und erhitzen es leicht, bis alles zu einer homogenen Masse wird. Anschließend kommen noch weitere Zutaten dazu, um den Teig zu verfeinern.

Als Nächstes wird ein Ei in die Schüssel gegeben, das mit einem Löffel glatt gerührt wird. Alternativ kann hierfür auch eine Spritze verwendet werden. Ein weiteres Ei wird ebenfalls glattgerührt und der Masse hinzugefügt.

Wenn alles gut miteinander vermischt ist, kann der Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausgerollt werden. Mit Hilfe eines Plätzchenausstechers können dann die gewünschten Formen ausgestochen werden.

Für die besonders weihnachtliche Note empfiehlt es sich, die ausgestochenen Plätzchen anschließend in Zimtzucker oder anderem aromatischen Zucker zu wälzen. So erhalten sie einen einzigartigen Geschmack und ein besonderes Aussehen.

Bevor die Plätzchen in den Ofen wandern, muss dieser auf 180 Grad vorgeheizt werden. Die Plätzchen werden dann etwa 10-15 Minuten gebacken, bis sie goldbraun sind. Am besten werden sie danach auf einem Gitterrost abgekühlt und dann auf einem Teller serviert.

Die Plätzchen eignen sich sowohl als Süßigkeit für den Eigenbedarf als auch als Geschenk für Familie und Freunde. Dabei sind der Kreativität in der Formgebung keine Grenzen gesetzt. Ob klassische Keksformen oder weihnachtliche Motive wie Sterne, Tannenbäume oder Glocken – erlaubt ist, was gefällt.

Zusammengefasst ist die Herstellung von Plätzchen mit dieser einfachen Anleitung ein Kinderspiel. Mit etwas Kreativität und Geschick wird der Nachtisch zu einer festlichen Delikatesse, die sowohl das Auge als auch den Gaumen begeistert. Probieren Sie es doch selbst einmal aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit selbstgebackenen Köstlichkeiten.
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