Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Frühstück sind, dann sollten Sie unbedingt mal eine Tortilla mit einem Ei probieren. Alles was Sie tun müssen, ist, das Ei auf die Tortilla zu geben und zu braten. Das Ergebnis wird Sie erstaunen und wahrscheinlich auch begeistern!

Gießen Sie einfach das Ei auf die Tortilla und das Ergebnis wird erstaunlich sein! #95

Ein Ei kann auf so viele verschiedene Arten verwendet werden, aber eine meiner Lieblingsmethoden ist, es mit Käse zu kombinieren und in eine Tortilla zu rollen. Für dieses Gericht braucht man nur eine Handvoll Zutaten, aber es bietet eine Fülle von Aromen und Texturen.

Zunächst muss die Tortilla in Wasser getaucht werden. Dadurch wird sie weich und flexibel, so dass sie sich gut rollen lässt. Dann wird die Pfanne nicht mit irgendwelchen Fetten eingefettet. Hierbei wird empfohlen, eine beschichtete Pfanne zu verwenden, um das Anhaften der Tortilla zu vermeiden.

Das Ei wird nicht vollständig ausgegossen, sondern es wird empfohlen, es in die Mitte der Pfanne zu geben und dann langsam von der Mitte aus zu verbreiten, so dass es gleichmäßig kocht. 100 g Käse werden über das Ei gestreut und über schwacher Hitze 3-5 Minuten lang gebraten, bis der Käse geschmolzen und das Ei gekocht ist. Die restlichen Eiweiße werden verwendet, um die Tortilla zu bestreichen, um sicherzustellen, dass alles zusammenhält.

Die Tortilla kann dann mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden. Ich bevorzuge Cherrytomaten und Basilikum, da sie einen frischen und aromatischen Geschmack verleihen. 20 g Feta-Käse können ebenfalls hinzugefügt werden, um dem Gericht eine zusätzliche Schicht Salzigkeit zu geben. Eine Handvoll Oliven vervollständigt das Gericht und gibt ihm einen mediterranen Touch.

Schließlich wird die Tortilla gerollt und die restlichen 50 g Käse werden darüber gestreut. Die Pfanne wird wieder erwärmt und die Tortilla wird für weitere 1-2 Minuten gebraten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Während des Kochens kann es auch immer wieder zu lustigen Momenten kommen. In der Tat gibt es kein perfektes Gericht und jeder wird auf seine Weise Spaß haben, während er es zubereitet. Der Trick ist, nicht zu gestresst zu sein und den Prozess zu genießen.

Am Ende des Tages ist das Ziel, eine köstliche Mahlzeit zu haben, die man mit Freunden und Familie teilen kann. Und wer weiß, vielleicht wird dieses Gericht zu Ihrem neuen Lieblingsfrühstück oder Snack, den Sie immer wieder zubereiten werden.

Dank der einfachen Zutaten und der schnellen Zubereitungszeit ist dieses Gericht perfekt für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem eine leckere Mahlzeit genießen möchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen, was Sie denken! Vielen Dank fürs Zuschauen und Verpassen Sie nicht meine zukünftigen Videos!
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