Kohl schmeckt nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker! Falls du nicht weißt, wie du Kohl auf leckere Art zubereiten sollst oder auf der Suche nach einem einfachen Rezept bist, dann haben wir das perfekte Gericht für dich: Kohlschnitzel! Es ist eine tolle Alternative zu Fleisch und wird sicher jeden Geschmack überzeugen. Lesen Sie weiter, um das einfache und köstliche Rezept zu entdecken.
Kohl schmeckt besser als Fleisch! Ein einfaches und leckeres Kohlschnitzel-Rezept.
Das Rezept für diesen köstlichen Cabbage Salt Boil ist einfach zu machen und beinhaltet nur ein paar einfache Zutaten. Beginnen Sie mit dem Zerkleinern eines Kohlkopfes und geben Sie ihn in einen Topf mit kochendem Wasser. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und lassen Sie den Kohl eine Minute lang kochen.
Während der Kohl kocht, können Sie die Eier in einem separaten Topf mit kochendem Wasser hart kochen. Sobald sie fertig sind, schälen Sie sie und schneiden sie in kleine Stücke.
Als nächstes mischen Sie griechischen Joghurt, Maisstärke, Mehl und etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Rühren Sie alles zusammen, bis es gut vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Erhitzen Sie nun das Öl in einer Pfanne und fügen Sie die Joghurtmischung hinzu. Braten Sie es unter ständigem Rühren, bis es eine dickflüssige Konsistenz erreicht hat.
Geben Sie als nächstes den gekochten Kohl und die Eierstücke in die Pfanne und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie es einige Minuten köcheln lassen und rühren Sie gelegentlich um.
Schließlich können Sie Ihre köstliche Mahlzeit servieren. Streuen Sie etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer darüber, um sie extra lecker zu machen.
Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Es enthält viel Protein aus den Eiern und Joghurt, während der Kohl reich an Vitaminen und Ballaststoffen ist.
Also, wenn Sie eine einfache, schnelle und nahrhafte Mahlzeit suchen, die voller Geschmack ist, versuchen Sie diesen Cabbage Salt Boil mit Eiern und griechischem Joghurt. Sie werden es nicht bereuen!
source.