Wenn es um Burger geht, wollen wir alle etwas Besonderes. Sie sollten nicht nur köstlich sein, sondern auch ansprechend und ansprechend aussehen. In diesem Sinne bietet das Buch “Richtig leckere Burger machen” eine Fülle von Inspirationen, Tipps und Rezepte, um genau das zu erreichen. Hier erfahren Sie, wie Sie Burger-Patties herstellen, den perfekten Belag auswählen und die beste Sauce auswählen, um Ihre Gäste zu begeistern.

Richtig leckere Burger machen

Hallo und herzlich willkommen bei Pumpen Sie heute! Wir machen heute zusammen einen leckeren Burger mit Käse, Karla Pins und vielen weiteren Zutaten. Wenn ihr wissen wollt, wie ich den mache, bleibt doch einfach dran.

Zuerst benötigen wir für die Soße Ketchup, Senf und Mayonnaise. Eine einfache, aber leckere Kombination, die perfekt zum Burger passt. Dann haben wir hier ein paar Cala Pi News - hier sehr scharfe Mag, Zwiebeln und Tomaten dürfen natürlich auch nicht fehlen. Das selbstgemachte Burger-Brötchen Rezept findet ihr im dazugehörigen Link. Wir nehmen hierfür Rinderhack mit mindestens 25 Prozent Fett, um den Burger besonders saftig zu machen.

Wir würzen das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer und kneten es gut durch. Wenn wir den Burger geformt haben, legen wir ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dadurch bekommt er eine gute Bindung. Ich mag persönlich dünne Burger, deshalb habe ich hier auch einige dünne Burger gemacht. Aber es ist jedem selbst überlassen, wie dick man seinen Burger haben möchte.

Dazu machen wir ein paar geröstete Zwiebeln. Dafür schneiden wir die Zwiebel in Streifen und rösten sie in der Pfanne oder auf dem Grill. Wenn sie eine schöne Farbe haben, geben wir ein bisschen Wasser dazu und würzen es mit Salz und Pfeffer. Dadurch entsteht eine Art Zwiebel-Marmelade.

Den Käse können wir ausstechen und auf den Burger legen. Die Abschnitte können wir natürlich auch verwenden. Wir reiben die Burger mit ganz wenig Öl ein und braten sie in der Pfanne von beiden Seiten an. Wenn sie so sind, wie wir sie haben wollen, legen wir die gerösteten Zwiebeln und den Käse auf den Burger.

Danach braten wir das Burger-Brötchen in der Pfanne an und belegen es mit Salat, Tomaten und Gurken. Wir können auch selbstgemachtes Brot verwenden, um den Burger noch besonderer zu machen. Wenn ihr mögt, könnt ihr auch noch andere Zutaten auf den Burger legen. Das Wichtigste ist, dass er euch schmeckt.

Ich hoffe, euch hat das Rezept für den leckeren Burger mit Käse gefallen. Wenn ja, könnt ihr mir gerne einen Daumen hoch geben und meinen Kanal abonnieren. Schaut doch auch mal auf meiner Facebook-Seite oder auf Instagram vorbei. Ich freue mich auf das nächste Video und wünsche euch einen guten Appetit!
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