Rumkugeln sind nicht nur ein leckerer Genuss für die Weihnachtszeit. Mit diesem schnellen und einfachen Rezept kann man die köstlichen Kugeln ohne Alkohol zu jeder Jahreszeit schnell und einfach selber machen. Ideal für alle Naschkatzen, die auf den Hochprozentigen verzichten möchten, aber dennoch nicht auf den aromatischen Geschmack von schokoladigen Rumkugeln verzichten wollen.
Rumkugeln schnell und einfach selber machen ohne Alkohol
Jetzt im Winter kann man sich ja auch mal ne schöne Rumkugel gönnen. Und wenn es besonders schnell gehen soll, dann ist eine Rumkugel aus einem Fertigkuchen eine praktische Lösung. Denn dann sind es nur noch fünf Schritte bis zum Rumkugel-Genuss.
Aber ob das wirklich schmeckt, testen wir jetzt mal. Der erste Schritt besteht darin, den Kuchen mit einem Rührmixer zu zerkleinern. Einen Fertigkuchen zu zerkleinern, sollte ja nicht allzu schwierig sein. Dabei wird die gesamte Kuchenmenge von 400 Gramm verarbeitet. Doch oops, der Deckel auf dem Mixer ist notwendig, um größere Unfälle zu vermeiden.
Beim zweiten Schritt wird die Rumkugel-Masse hergestellt. Dazu werden drei Ampullen Rumaroma und sechs Esslöffel Mineralwasser benötigt. Falls Kinder zu Gast sind, wird statt echtem Rum nur Rum-Aroma verwendet. Die Rumkugel-Masse riecht jedenfalls schon köstlich nach Rumkugeln. Jetzt müssen nur noch Mandeln und geschmolzene Schokolade dazugegeben werden, und schon ist die Rumkugel-Masse fertig.
Beim vierten Schritt wird die geschmolzene Schokolade unter die Rumkugel-Masse gerührt und mit geriebenen Mandeln vermischt. Anschließend wird die Masse zu kleinen Kugeln gerollt und in Schokostreuseln gewälzt. Fertig sind die Rumkugeln.
Jetzt ist der Moment der Wahrheit gekommen. Schmecken die Rumkugeln auch wirklich so gut wie sie aussehen? Und ja, sie schmecken tatsächlich nach Rumkugeln, allerdings könnte der Rumgeschmack etwas stärker sein. Aber das ist Geschmackssache. Man kann auch herbe Schokolade anstatt Vollmilchschokolade verwenden, je nach Vorliebe.
Insgesamt ist das Rezept einfach und schnell zu machen, und die Kombinationsmöglichkeiten sind vielfältig. Wer etwas mehr Substanz in seinen Rumkugeln haben möchte, kann auch Mandelstifte unterrühren. Aber ganz ehrlich, Rumkugeln ohne echten Rum zu machen, macht absolut keinen Sinn.
Zum Abschluss des Rezepts gibt es noch einen Kalauer mit Klein-Fritzchen und seinen Rumkugeln. Aber gegen Kalauer ist doch wirklich nichts zu sagen, oder? Auch wenn manche sie als flach und unoriginell betrachten.
Fazit: Wer nicht viel Zeit hat und dennoch in den Genuss von Rumkugeln kommen möchte, hat mit diesem Rezept eine gute Lösung gefunden. Es geht schnell und einfach, und die Kugeln schmecken durchaus lecker. Aber wer es etwas anspruchsvoller mag, kann auch ein traditionelles Rezept verwenden und seine Rumkugeln selbst herstellen. Am Ende zählt nur, dass sie schmecken und für eine winterliche Leckerei sorgen.
source.