Das Rezept für Schnelle Süßkartoffel Quiche mit Fetakäse und Thymian von Steffen Henssler ist ein absoluter Genuss für jeden Quiche-Liebhaber. Diese herzhafte Leckerei eignet sich perfekt zum Brunch oder als Hauptgericht und lässt sich einfach und schnell zubereiten. Die Kombination aus süßem Kartoffelteig, deftigem Fetakäse und aromatischem Thymian machen sie zu einem echten Geschmackserlebnis.
Schnelles Süßkartoffel Quiche-Rezept mit Fetakäse und Thymian von Steffen Henssler
Hetzler Schnell nochmal heute - Eine schnelle Nummer für den Sonntag
Hetzler Schnell nochmal heute, ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Der Küchendirektor zeigt uns, wie man in nur einer Stunde eine außergewöhnliche Süßkartoffel-Tisch mit Feta-Käse und Thymian zaubern kann. Er erklärt uns alle Zutaten, die wir dafür benötigen.
Zuerst benötigen wir Feta-Käse, Tomaten, Lauch, Süßkartoffeln, Eier und Thymian. Das erste, was wir tun müssen, ist den Lauch zu waschen und in kurze Stücke zu schneiden. Nachdem wir es in die Pfanne gelegt haben, braten wir es in Butter an. Gleichzeitig schälen wir die Süßkartoffeln, schneiden sie in dünne Scheiben und legen sie beiseite.
Als nächstes fügen wir die Tomaten hinzu und hacken ein paar Zweige Thymian. Feta-Käse zerbröseln wir in kleine Stücke und fügen alles der Pfanne hinzu. Zuletzt fügen wir zwei Eier und einen Teelöffel Salz hinzu, und alles wird gut vermischt.
Nun sind wir bereit, den Teig zuzubereiten. Wir könnten den Teig selbst machen, aber diesmal nutzen wir den einfachen Weg und kaufen ihn im Supermarkt. Alles ist vorbereitet, und es könnte nicht einfacher sein. Wir rollen den Teig aus, legen ihn in die Form und stechen mit einer Gabel mehrmals ein.
Jetzt geben wir die Füllung in die Form, gleichmäßig verteilen und die Flüssigkeit gleichmäßig ausbreiten. Wir drücken alles flach und verteilen es bis zum Rand der Form. Das Ganze muss ungefähr 35 Minuten bei 170 Grad im Umluft Ofen gebacken werden. Nach 35 Minuten erhöhen wir die Temperatur auf 200 Grad Oberhitze und lassen es weitere 10 Minuten backen, damit es eine perfekte Farbe bekommt.
Wir haben eine Stunde dafür gebraucht, aber es hat sich gelohnt. Das Ergebnis ist eine köstliche Süßkartoffel-Tisch mit Feta-Käse und Thymian. Der Küchendirektor hat es vorgeschnitten und es sieht einfach lecker aus. Wir sind beeindruckt und haben Lust, es sofort auszuprobieren.
Für diese schnelle Nummer benötigen wir eine Stange Lauch, 150 Gramm Feta-Käse, 2 Tomaten, eine Süßkartoffel, 100 ml Sahne und 1 Teelöffel Salz. Mit all diesen Zutaten und der Hilfe des Küchendirektors haben wir eine köstliche Mahlzeit gezaubert.
Wer mehr davon sehen möchte, kann den Youtube-Channel von Hetzler Schnell Nummer abonnieren oder auf seiner Website vorbeischauen. Es gibt dort viele weitere, einfach zuzubereitende Rezepte für schnelle Nummern, mit denen man seine Gäste beeindrucken kann. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit.
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