Mit dem Kitchenaid Fleischwolf ist es möglich, Spritzgebäck zu Hause herzustellen, das besser schmeckt als das gekaufte vom Bäcker. Der Fleischwolf ist ein Multifunktionswerkzeug für die Küche, mit dessen Hilfe der Teig perfekt zerkleinert und in eine Spritztüte gefüllt werden kann. Der frisch gebackene Duft von Spritzgebäck wird nicht nur die Feiertage beleben, sondern das ganze Jahr über für Genuss sorgen.

Rezept: Spritzgebäck besser als vom Bäcker mit dem Fleischwolf von Kitchenaid

E aí, E aí, E aí, E aí - diese vier Worte erwecken sofort Assoziationen mit Brasilien. Sie sind eine typische Begrüßung in diesem südamerikanischen Land und werden oft genutzt, um Freunde und Bekannte zu begrüßen. Doch was steckt genau hinter diesem Ausdruck?

Zunächst einmal gilt es zu erwähnen, dass “E aí” aus dem Portugiesischen stammt. Brasilien ist das einzige Land in Südamerika, in dem Portugiesisch die Amtssprache ist. Die Bedeutung von “E aí” lässt sich am besten mit “Hallo” oder “Wie geht’s?” übersetzen. Es ist eine lockere und informelle Art, jemanden zu begrüßen.

“E aí” wird in Brasilien jedoch nicht nur als Begrüßung genutzt. Oftmals ist es auch Teil von Gesprächen zwischen Freunden, bei denen man sich gegenseitig fragt, wie es läuft. “E aí, wie geht’s dir?” ist hier eine gängige Formulierung. Man kann “E aí” auch nutzen, um eine Konversation zu beginnen: “E aí, hast du das neue Album von … gehört?”.

Für Menschen, die Portugiesisch als Fremdsprache lernen, kann “E aí” auch eine gewisse Herausforderung darstellen. Denn es gibt zahlreiche Möglichkeiten, den Ausdruck betont auszusprechen - je nach Region und Dialekt kann es sich sehr unterschiedlich anhören. Einige Brasilianerinnen und Brasilianer sprechen “E aí” beispielsweise sehr schnell aus und ziehen das “i” sehr lang, andere betonen das “a” stärker als das “i”.

Eine weitere Besonderheit von “E aí” besteht darin, dass es oft hintereinander wiederholt wird. So kann eine Begrüßung auch “E aí, E aí, tudo bem?” lauten. Dies dient vor allem dazu, den lockeren und freundlichen Charakter der Begrüßung noch zu verstärken. Insbesondere, wenn man jemanden lange nicht gesehen hat, kann das Wiederholen von “E aí” ein Zeichen von Freude sein.

Insgesamt lässt sich sagen, dass “E aí” eine typisch brasilianische Art ist zu begrüßen und Smalltalk zu halten. Es ist ein Ausdruck, der vor allem Lockerheit und Unkompliziertheit ausdrückt. Wer in Brasilien unterwegs ist, wird schnell merken, dass “E aí” Teil des dortigen Alltags ist - und dass man damit bei vielen Menschen schnell ins Gespräch kommen kann.
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