Heute stellen wir Ihnen ein einfaches Ofenkartoffel-Rezept vor, das mit Thymian und Parmesan verfeinert wird. Diese leckeren Kartoffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten. Mit nur wenigen Zutaten können Sie schnell und einfach ein köstliches Beilagegericht zaubern.

EINFACHES Ofenkartoffel-Rezept mit Thymian und Parmesan.

Kartoffeln sind eine der vielseitigsten und beliebtesten Beilagen in der Küche. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden - gekocht, gebraten, gebacken oder als Püree - und sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Eine der einfachsten und leckersten Zubereitungsarten von Kartoffeln ist das Backen.

Zutaten:

- 800 g Kartoffeln - 40 g geschmolzene Butter - 2 EL Olivenöl - 2 TL Salz - Schwarzer Pfeffer - Petersilie - Thymian - Knoblauchpulver - 50 g Parmesan - 1 EL gehackte Petersilie

Anleitung:

1. Zuerst die Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen. 2. Dann die Kartoffeln in Scheiben schneiden oder in kleine Stücke schneiden. 3. In einer Schüssel Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian, Petersilie und Knoblauchpulver vermischen. 4. Die Kartoffeln in die Schüssel geben und gut vermengen, so dass jede Kartoffel mit der Gewürzmischung bedeckt ist. 5. Die Kartoffeln auf einem Backblech auslegen, so dass sie eine Schicht bilden. 6. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 30 Minuten backen. 7. Nach 30 Minuten den Parmesan gleichmäßig über die Kartoffeln streuen und weitere 10-15 Minuten im Grillmodus backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. 8. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Dieses Kartoffelrezept ist einfach, köstlich und perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptgericht mit einem einfachen Salat. Es ist auch einfach anzupassen, indem andere Gewürze oder Kräuter hinzugefügt werden, um den Geschmack zu variieren.

“Kartoffeln 800 g, geschmolzene Butter 40 g, Olivenöl 2 EL, Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Thymian, Knoblauchpulver, bei 200 °C 30 Minuten backen, mit 50 g Parmesan bestreuen, 10-15 Minuten bei 220 °C grillen und mit Petersilie servieren.” Auf Deutsch lautet das Rezept wie folgt.

Kartoffeln sind in allen Küchen in aller Welt beliebt, was nicht verwunderlich ist, da sie nicht nur köstlich schmecken, sondern auch reich an Nährstoffen sind. Das Backen von Kartoffeln ist eine einfache Möglichkeit, sie zuzubereiten, und dieses Rezept gibt Ihnen eine köstliche und würzige Option, um Ihre nächste Mahlzeit zuzubereiten. Probieren Sie es aus und genießen Sie die perfekt gebackenen Kartoffeln mit knusprigem Parmesan und frischen Kräutern. Bon Appétit!
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