Butterbier - ein Getränk, das jedem Harry Potter Fan ein Begriff ist. Die köstliche Kreation wird in Hogsmeade serviert und hat mittlerweile Kultstatus erreicht. Das Geheimrezept ist nur wenigen bekannt, aber zum Glück gibt es zahlreiche Anleitungen im Internet, wie man das magische Getränk zu Hause nachmachen kann. In diesem Artikel werden einige der besten Butterbier-Rezepte auf Deutsch vorgestellt.
Butterbier wie in Hogsmead 🍻 | Harry Potter Rezepte
“Hexen und Zauberer, willkommen zurück zu einem neuen Video! Diesmal machen wir ein Rezept aus dem inoffiziellen Harry Potter Kochbuch, und zwar Butterbier. Dieses Getränk zählt in der magischen Welt zu den Beliebtesten. Übrigens hat Harry es sogar zum ersten Mal bei seinem heimlichen Ausflug nach Hogsmeade probiert. Es gibt viele verschiedene Arten von Butterbier. Welche Art hast du eigentlich mal probiert? Wenn du möchtest, schreibe es mir gerne mal in die Kommentare, dann können wir uns darüber austauschen. Aber nun zur Sache - ran an den Kessel!
Was brauchen wir eigentlich? Wir benötigen 360 Milliliter alkoholfreies Malzbier, ein bis zwei Esslöffel braunen Zucker, 1/8 Teelöffel gemahlenen Zimt, 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss, drei große Eigelbe, 1 Esslöffel Butter in Stücke geschnitten und 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt. Das Malzbier, den Zucker und die Gewürze geben wir in unseren Kessel und erhitzen das Ganze bei ständigem Rühren auf mittelstarker Hitze.
Nun rühren wir so lange, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Nachdem der Zucker sich aufgelöst hat, geben wir die Eigelbe hinzu und rühren ständig weiter. Wir müssen warten, bis die Mischung sich wieder erhitzt hat und dampfend heiß ist. Es darf aber keine Blasen werfen. Wenn das gute Bier dann eine leichte Karamellfarbe hat, wie ihr seht, könnt ihr den Topf vom Herd nehmen und gebt nun die Butter und das Vanilleextrakt hinzu.
Jetzt muss eigentlich nur noch die Butter schmelzen. Nun ist unser Bier fertig. Nach Belieben könnt ihr es durch ein Sieb lassen. Ich habe es jetzt durch ein Sieb gelassen, weil ein paar Reste von den Eiern noch darin waren, was ich nicht so schön fand. Nun könnt ihr euer Butterbier genießen, so als wäre es in Hogsmeade. Das war es auch schon wieder von diesem Video. Ich hoffe, es hat euch gefallen - ein kleines Rezept für nebenbei. Viel Spaß beim Nachmachen! Vergesst nicht, den Abo-Button zu drücken und die Glocke anzumachen. Vielen Dank für euren Support - haut rein! Bis zum nächsten Mal, Mister Tat Begangen.”
Butterbier ist in der magischen Welt ein absolutes Muss, und mit diesem Rezept könnt ihr es jetzt auch in der Muggelwelt genießen. Die Kombination aus Malzbier, Gewürzen und Butter ergibt ein unglaublich leckeres und wärmendes Getränk, das perfekt ist für gemütliche Abende oder um sich aufzuwärmen, wenn es draußen kalt ist. Wenn ihr das nächste Mal Harry Potter schaut oder die Bücher liest, könnt ihr das Gefühl haben, Teil der Magie zu sein, indem ihr euch ein leckeres Butterbier zubereitet. Probiert es aus und lasst uns wissen, welche Art von Butterbier ihr bevorzugt. Vielleicht habt ihr ja auch noch eigene Variationen des Rezepts, die ihr gerne teilen möchtet. Wir freuen uns auf eure Kommentare!
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