Russischer Zupfkuchen, mit seiner zarten Textur und seiner erstaunlichen Kombination aus Schokolade und Käse, gilt als klassisches Kuchengericht, das jedes Kuchenliebhaberherz höher schlägt. Mit diesem einfachen Backrezept, das den Geschmack von Omas Zupfkuchen perfekt nachahmt, können Sie jetzt dieses leckere, traditionelle Gebäck ganz einfach zu Hause genießen.
Russischer Zupfkuchen I schmeckt wie von Oma I Einfach Backen
In diesem Video geht es um das Rezept für einen russischen Zupfkuchen, der aus Schokokuchen und Käsekuchen besteht. Der Kuchen wird aus Mehl, Butter, Salz, Zucker, Kakaopulver und Backpulver hergestellt. Für die Füllung wird Zucker, Butter, Eier, Vanillepuddingpulver und Vanillezucker benötigt.
Obwohl der Kuchen nicht aus Russland stammt, ist er sehr lecker und vereint die Aromen von Schokokuchen und Käsekuchen. Der Teig wird einfach mit den Händen geknetet, bis er eine homogene Masse bildet. Dann wird er in eine gefettete Springform gegeben und der Boden wird ausgelegt. Für die Füllung wird Zucker, Butter und Eier schaumig geschlagen, bevor die restlichen Zutaten hinzugefügt werden. Anschließend wird die Füllung auf den Kuchenboden gegeben und das Muster wird kreiert.
Der Kuchen muss dann im Backofen bei 180°C ungefähr 60 Minuten gebacken werden. Es ist jedoch ratsam, nach 45 Minuten nachzusehen, ob er schon fertig ist. Wenn er dann fertig ist, lässt man ihn abkühlen und kann ihn dann genießen.
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, aber der Geschmack ist unvergleichlich. Der Zupfkuchen eignet sich hervorragend als Dessert oder Nachmittagssnack mit Freunden oder Familie. Man kann ihn auf jeden Fall nachmachen und Freunde und Familie damit überraschen.
Das Video ist nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam. Die Moderatorin erklärt alles gut verständlich und zeigt das Rezept sehr anschaulich. Auch die Musik im Hintergrund ist angenehm und passt gut zum Video.
Das Zubehör, welches sie benutzt, ist ebenfalls toll und man bekommt direkt Lust, es sich anzuschaffen. Wer gerne backt, wird das Video lieben und das Rezept auch umsetzen. Alles in allem ist der russische Zupfkuchen ein einfaches und leckeres Rezept, das jeder ausprobieren sollte.
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