Frikadellen und Buletten gehören zu den beliebtesten Gerichten der deutschen Küche. Wer eine leckere und einfache Möglichkeit sucht, diese Hackfleischbällchen selbst zu machen, findet hier das BESTE Rezept. Mit wenigen Zutaten und Schritten zaubert man im Handumdrehen eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch.
Das BESTE Frikadellen / Buletten Rezept selbermachen, super einfach!
Überprüfen Sie die Zutaten unten im Video. Zuerst das Brot in Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die gewürfelte Zwiebel, das Ei, Salz, Senf und Pfeffer darauf geben.
Das eingeweichte Brot ausdrücken und in eine Schüssel mit Hackfleisch und Gewürzen geben. Alles gut vermischen. Die Pfanne auf den Herd stellen und Öl hineingießen. Das Fleisch mit Gewürzen wird zu einem runden Ball/Fleischbällchen geformt.
Das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in runder Form grillen. Sie können sogar Fleischbällchen in verschiedenen Größen und Formen machen. :) Das Fleisch langsam bei mittel-hoher Hitze für 10-15 Minuten backen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Wenn das Äußere des Fleisches dunkelbraun und schön gegrillt ist, prüfen Sie, ob es gut gekocht ist (mindestens 75 Grad) und servieren Sie es auf einem Teller zum Abschluss!
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