In dem folgenden Rezept zeigt Bernd Zehner, wie man den besten Couscous Salat selbst zubereiten kann. Der Salat ist ein leckerer und gesunder Snack, der sich perfekt für den Sommer eignet. Er ist schnell und einfach zu machen und kann mit frischen Zutaten und Gewürzen auf den eigenen Geschmack angepasst werden.
Rezept: Den besten Couscous Salat selber machen | Oriental Food | by Bernd Zehner
Der YouTuber präsentiert in diesem Video ein Rezept für einen orientalischen Couscous-Salat, den er mit verschiedenen Gemüsesorten, Hühnerbrühe und orientalischen Gewürzen anrichtet. Er erklärt den Zuschauern dabei Schritt für Schritt, wie sie das Gericht zubereiten können.
Er beginnt damit, den Couscous in Hühnerbrühe zu kochen, bis er weich ist. Anschließend gibt er Tomatenmark, Olivenöl, Zitrone, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Knoblauch, Chili, Koriander und Harissa dazu und rührt alles gut durch. Der Salat wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit etwas Chili-Pulver garniert.
Der YouTuber betont dabei die Bedeutung des Couscous als wichtiger Bestandteil der orientalischen Küche und erklärt, dass er sich von der orientalischen Küche inspirieren lässt. Durch das Video möchte er diese Leidenschaft mit seinem Publikum teilen und ihnen zeigen, wie einfach und lecker die Küche des Nahen Ostens sein kann.
Das Video ist sehr gut produziert und bietet eine unterhaltsame Möglichkeit, neue Rezepte kennenzulernen. Der YouTuber scheint eine große Leidenschaft für die orientalische Küche zu haben und teilt diese Begeisterung gerne mit seinen Zuschauern.
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