In diesem Artikel werden wir ein köstliches veganes Rezept mit euch teilen - Stangensellerie in würziger Tomatensauce. Diese Mahlzeit ist einfach zuzubereiten und eine wunderbare Option für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und leckeren vegetarischen oder veganen Option sind. Die frische Kombination aus Sellerie und Tomaten sorgt für eine leckere Kombination von Aromen und ist ein Muss für alle, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten. Jetzt lasst uns loslegen und herausfinden, wie man dieses köstliche Gericht zubereitet.

Stangensellerie in würziger Tomatensauce [Rezept] - Vegan

Herzlich Willkommen, mein Name ist Ben. Heute habe ich eine köstliche Staudensellerie mit Tomatensauce und Wildreis für euch, gesund und sehr würzig. Lasst uns beginnen, Staudensellerie hat viele Vitamine und ich werde euch zeigen, wie ihr frischen Staudensellerie kaufen könnt.

Wenn er sehr knackig ist, dann ist er sehr frisch und wenn er sehr grün ist, hilft Staudensellerie auch bei Bluthochdruck und vieles mehr. Wenn ihr interessiert seid, könnt ihr auf den unten stehenden Artikel klicken, denn Staudensellerie hat viel zu erzählen.

Jetzt schneiden und kochen wir den Staudensellerie mit dem grünen Blatt. Wir können auch einen Smoothie machen oder Patties mit den Blättern machen - sehr lecker! Aber heute werde ich ein wenig Olivenöl in den Topf geben, den Kapernschoten hinzufügen und getrocknete Tomaten in den Topf legen.

Alles zusammen in den Topf geben und dann 2-3 Minuten braten, dann mit Wasser ablöschen. Ein wenig salzen und pfeffern. Den Lorbeerblatt hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Tomaten einmal abgießen und dann die Hitze reduzieren und weitere 15 Minuten köcheln lassen.

Dann fügen wir Sojacreme, eine Prise Cayennepfeffer, Hefe-Flocken und Tamari hinzu. Yacon Sirup hilft dabei, die Säure der Tomaten auszugleichen. Ich nehme das Lorbeerblatt heraus und brate Tofu in einer Pfanne mit ein wenig Öl an.

Den Tofu zerkrümeln, aber nicht brechen und goldbraun braten. Dann mache ich eine Tamari-Mischung mit ein wenig Yacon Sirup und zwei Löffeln Tamari. Die Tamari-Mischung hinzufügen und gut vermischen. Ich habe bereits einen sehr aromatischen Reis gekocht.

Jetzt serviere ich die Staudensellerie in Tomatensauce - sehr würzig und der Tofu hat eine Textur wie “Hackfleisch” - sehr cool. Probiert dieses Rezept aus, ich denke, ihr werdet es sehr genießen. Danke fürs Zusehen und bis zum nächsten Mal - Tschüss.
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