Heute stellen wir Ihnen ein neues Rezept vor, das Sie ausprobieren sollten - Amerikaner! Diese leckere Süßigkeit ist einfach zu machen und auch lecker zu essen. Lesen Sie weiter, um das Rezept zu erfahren!
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 75 g Butter
- 1 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
Zuerst den Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz vermengen. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen.
In einem Topf die Butter schmelzen und mit der Milch verrühren. Die Eimischung und die Butter-Milch-Mischung zur Mehlmischung hinzufügen und alles gut verrühren.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit einem Esslöffel kleine Amerikaner formen. Dabei darauf achten, dass Abstände gelassen werden, da die Amerikaner beim Backen etwas größer werden.
Die Amerikaner im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die fertigen Amerikaner aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Zusätzliche Inspiration:
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Amerikaner mit Schokolade oder Zuckerguss dekorieren. Auch die Zugabe von Zitronensaft oder geriebener Zitronenschale sorgt für eine besondere Geschmacksnote.
Guten Appetit!
Probieren Sie dieses leckere Gebäck jetzt aus und genießen Sie es mit Freunden und Familie! Teilen Sie uns in den Kommentaren mit, wie es Ihnen geschmeckt hat und welche Variationen Sie ausprobiert haben. Viel Spaß beim Backen!
Und falls Sie noch weitere Rezepte ausprobieren möchten, schauen Sie sich doch auf der Webseite von GuteKueche.at um - dort finden Sie eine große Auswahl an Rezepten und Inspirationen!
Wir hoffen, dass dieses Rezept Ihnen gefallen hat und Sie es bald ausprobieren werden. Lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen!
Vielen Dank fürs Lesen und viel Spaß beim Backen!