Heute haben wir für euch eine Amerikanische Rezeptauswahl wie ihr sie noch nie zuvor gesehen habt! Wir haben für euch die besten und leckersten amerikanischen Gerichte zusammengestellt, die ihr ganz einfach zuhause nachkochen könnt.
Saftige Amerikaner
Wir beginnen mit einem wahren Klassiker, den saftigen Amerikanern. Diese sind einfach unwiderstehlich und perfekt für einen gemütlichen Sonntagmorgen.
### Zutaten:
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g weiche Butter
Zubereitung:
- Das Ei mit Zucker, Milch und Vanillezucker verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermengen.
- Die weiche Butter zum Mehl geben und zu Bröseln reiben.
- Die flüssigen Zutaten zum Mehl geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig für circa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und danach kleine Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Celsius circa 15 Minuten goldbraun backen.
- Die saftigen Amerikaner aus dem Ofen nehmen und genießen.
Amerikanische Pancakes
Kein amerikanisches Frühstück ist vollständig ohne die weltweit bekannten und beliebten Pancakes. Mit diesem Rezept könnt ihr sie ganz einfach selbst zubereiten und eurem Frühstück etwas Abenteuerliches hinzufügen.
### Zutaten:
- 160 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 30 g Butter
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Milch und die Eier hinzufügen und alles solange verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Butter in die Pfanne geben und erhitzen.
- Einen Esslöffel Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die Pancakes auf einen Teller legen und mit Ahornsirup, Obst oder Schokolade servieren.
Klassischer Burger
Ein amerikanischer Klassiker, der auf keiner Speisekarte mehr fehlen darf, ist der klassische Burger. Mit diesem Rezept könnt ihr das Fast-Food-Gericht ganz einfach zuhause selber machen.
### Zutaten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 Burgerbrötchen
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 2 Tomaten in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
- Ein paar Salatblätter
- Gewürzgurken
- Salz und Pfeffer
- BBQ Sauce oder Ketchup
Zubereitung:
- Das Rinderhackfleisch in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Hackfleisch mit den Händen kneten und Patties formen.
- Die Patties in der Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Burgerbrötchen aufschneiden und in der Pfanne oder im Toaster aufwärmen.
- Die Patties auf die untere Hälfte der Brötchen legen und mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gewürzgurken belegen.
- Die obere Hälfte der Burgerbrötchen mit BBQ Sauce oder Ketchup bestreichen und auf die Patties legen.
- Den klassischen Burger servieren und gemeinsam genießen.
Wir hoffen, dass euch diese Auswahl an amerikanischen Gerichten gefallen hat und ihr diese auch mal zuhause ausprobiert. Guten Appetit!