Amerikaner Rezept: Köstliche Rezepte aus Connecticut

Wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Leckeres haben, dann sollten Sie unbedingt unsere Amerikaner-Rezepte ausprobieren! Amerikaner sind besonders saftige Kekse, die sich perfekt als süßes Frühstück, zum Nachmittagskaffee oder auch als Snack für zwischendurch eignen. In diesem Artikel haben wir für Sie eine Auswahl an verschiedenen Amerikaner-Rezepten zusammengestellt, die garantiert jedem Geschmack gerecht werden.

Amerikaner - Saftige Kekse zum Verlieben

Unser erstes Amerikaner-Rezept zeigt Ihnen, wie einfach die Zubereitung dieser saftigen Kekse sein kann. Obwohl sie sehr einfach gemacht sind, schmecken sie unwiderstehlich lecker und werden garantiert jeden Keks-Liebhaber begeistern.

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 50 ml Milch
• 4 EL Öl
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
2. Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
3. Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
4. Mehl und Backpulver mischen und zum Eigelb-Zucker-Gemisch geben. Alles gut verrühren und die Milch und das Öl dazugeben.
5. Den Eischnee unterheben und den Teig zu runden Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
6. Die Amerikaner im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten backen.

Amerikaner - Mini-Kekse für zwischendurch

Unser nächstes Amerikaner-Rezept zeigt Ihnen, wie Sie aus derselben Grundzutatenliste kleinere Kekse herstellen können, die sich perfekt als Snack für zwischendurch eignen. Diese Amerikaner sind klein, aber oho und eignen sich perfekt als süße Stärkung bei der Arbeit oder unterwegs.

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 50 ml Milch
• 4 EL Öl
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
2. Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
3. Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
4. Mehl und Backpulver mischen und zum Eigelb-Zucker-Gemisch geben. Alles gut verrühren und die Milch und das Öl dazugeben.
5. Den Eischnee unterheben und den Teig zu kleinen Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
6. Die Mini-Amerikaner im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen.

Amerikaner - Einfach, schnell und lecker

Unser letztes Amerikaner-Rezept beweist, dass auch schnelle Küche richtig lecker sein kann. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen saftige Amerikaner auf den Tisch, die sich perfekt zum Frühstück oder zum Kaffee eignen.

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 100 ml Milch
• 3 EL Öl
• 1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren.
3. Klecksweise auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten backen.

Wir hoffen, dass Ihnen unsere Amerikaner-Rezepte gefallen und Sie sie bald einmal ausprobieren werden! Lassen Sie es sich schmecken!