Hallo Freunde! Wir haben hier ein super leckeres und einfaches Rezept für euch: Amerikaner! Das perfekte Gebäck für einen entspannten Nachmittag oder eine gemütliche Kaffeepause.
Mini-Amerikaner Rezept
Unsere Mini-Amerikaner sind nicht nur süß, sondern auch klein genug, um sie ohne schlechtes Gewissen zu genießen. Folgendes werdet ihr benötigen:
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 120g Butter
- 80g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 125ml Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.
- Butter und Zucker mit dem Handrührgerät cremig rühren. Ei hinzufügen und gut verrühren. Salz hinzufügen.
- Abwechselnd Milch und Mehl hinzufügen und gut vermengen.
- Teig in einen Spritzbeutel füllen und kleine Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
- Im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren!
Voila! Schon habt ihr super leckere Mini-Amerikaner gezaubert. Perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie, oder einfach nur zum Genießen alleine.
Saftige Amerikaner Rezept
Wir haben hier auch ein tolles Rezept für saftige Amerikaner, die perfekt zum Kaffee oder Tee passen. Folgendes werdet ihr benötigen:
Zutaten:
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 125 ml Milch
- 50g Butter
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Zucker, Eier und Vanillezucker mit einem Handrührgerät cremig rühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Eimasse sieben. Gut verrühren.
- Milch erhitzen und Butter darin schmelzen lassen. Zur Teigmasse geben und gut rühren.
- Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren!
Tada! Schon habt ihr saftige Amerikaner gezaubert. Perfekt zum Mitnehmen bei einem Picknick oder einfach nur zum Genießen zu Hause.
Amerikaner Kaffe-Tee-Gebäck
Für diejenigen unter euch, die eine klassische Variante bevorzugen, haben wir hier ein Rezept für das perfekte Amerikaner Kaffe-Tee-Gebäck.
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 125g Butter
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Seite stellen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät cremig rühren.
- Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Mehlmischung abwechselnd mit Milch hinzufügen und gut vermischen.
- Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren!
Und fertig sind die klassischen Amerikaner! Perfekt zum Snacken während einer Kaffeepause bei der Arbeit oder zum Mitnehmen auf einer längeren Autofahrt.
Wir hoffen, dass ihr diese Rezepte genauso sehr genießt wie wir! Vergesst nicht, uns Bilder eurer fertigen Kreationen zu schicken und uns wissen zu lassen, welches euer Lieblingsrezept ist. Bis zum nächsten Mal!
