Liebst du köstliche Süßigkeiten, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen? Nun, wenn du es tust, dann hast du Glück, denn ich habe ein wunderbares Rezept für Mini-Amerikaner, das du ausprobieren musst! Es ist einfach zu machen und du wirst es lieben, wie es schmeckt. Hier sind alle Details, die du benötigst, um dieses köstliche Gebäck selbst zu machen.
Mini-Amerikaner Rezept
Beginne damit alle folgenden Zutaten zu sammeln:
Zutaten:
- 125g weiche Butter
- 125g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- 250g Mehl
- 125ml Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Für die Zubereitung brauchst du Folgendes:
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 180°C (Umluft) vor.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Gebe die weiche Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel und rühre alles mit einem elektrischen Handmixer cremig.
- Gib dann nach und nach die Eier hinzu und rühre weiter, bis alles gut vermischt ist.
- Mische das Mehl, Backpulver und Salz zusammen und siebe es in die Schüssel mit der Eier-Butter-Mischung. Gebe die Milch hinzu und rühre alles mit einem Schneebesen gut durch, bis alles glatt ist.
- Gib nun den Teig in einen Spritzbeutel und spritze kleine Amerikaner auf das vorbereitete Backblech. Abstand lassen, da sie noch aufgehen werden.
- Backe die Mini-Amerikaner im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten, bis sie schön goldbraun sind.
- Nimm sie aus dem Ofen und lass sie abkühlen.
- Bestäube sie mit Puderzucker und serviere sie auf einer hübschen Servierplatte.
Der amerikanische Klassiker ist schon allein ein Augenschmaus, aber das einzigartige Aroma und die zarte Textur machen ihn zu einem unvergesslichen Schmaus für die Geschmacksknospen.
Fazit
Es gibt nichts Besseres als einen saftigen und leckeren Mini-Amerikaner an einem Nachmittag mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Versuche es selbst und lasse deine Geschmacksknospen in den siebten Himmel fliegen. Das Rezept ist sehr einfach zu machen und du benötigst nur ein paar grundlegende Zutaten, die in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich sind. Also, worauf wartest du noch? Probier dieses Rezept für Mini-Amerikaner und lass es dir schmecken!
