Amerikaner Rezept: Köstliche Rezepte aus Ohio

Hallo meine lieben Freunde, heute teile ich mit euch mein Lieblingsrezept für klassische Amerikaner. Ich liebe es, Amerikaner zu machen und sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee zu genießen. Diese weichen und saftigen Kekse sind perfekt für jeden Anlass.

Amerikaner

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 50 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei (Größe M)
• 125 g Butter
• 2 Esslöffel Milch

Anleitung:

1. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und vermischen.
2. Puderzucker, Vanillezucker, Ei, weiche Butter und Milch in eine zweite Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
3. Zum Schluss das Mehlgemisch unter den Teig kneten und zu einer Rolle formen.
4. Die Rolle in 12 gleichmäßige Stücke teilen und zu flachen Keksen formen.
5. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 160°C Umluft im vorgeheizten Ofen for 12-15 Minuten goldbraun backen.
6. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Ich hoffe, ihr werdet diese Amerikaner genauso lieben wie ich. Sie sind perfekt als Snack oder zum Teilen bei Kaffeekränzchen mit Freunden. Wagt es, sie auszuprobieren und lässt mich wissen, wie sie euch gelungen sind.

Mini-Amerikaner

Falls ihr eine Party oder ein Event habt und ihr etwas kleineres zum snacken anbieten möchtet, sind diese Mini-Amerikaner perfekt. Sie sind einfach zuzubereiten und man kann sie in kürzester Zeit verzehren.

Zutaten:

• 100 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 125 ml Milch
• 300 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver

Anleitung:

1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
2. Das Ei hinzufügen und unterrühren.
3. Mehl und Backpulver vermischen und zusammen mit der Milch unter die Buttermischung rühren.
4. Den Teig in eine Spritztüte füllen und kleine Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
5. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten backen.

Diese Mini-Amerikaner sind so genial, weil sie so unkompliziert und schnell zuzubereiten sind. Perfekt wenn man mal spontanen Besuch bekommt oder wenn man einfach schnell eine Kleinigkeit zum snacken braucht.

Zusammenfassung

Ich hoffe ihr habt diese super leckeren Amerikaner-Rezepte genossen und euch inspiriert gefühlt, sie mal auszuprobieren. Sie sind einfach, schnell zuzubereiten, supermäßig lecker und perfekt zum Teilen mit Freunden oder der Familie. Viel Spaß beim Backen!