Ein köstliches Rezept für Amerikaner kann einfach nicht schief gehen. Wer kann diesen unwiderstehlichen Leckerbissen schon widerstehen? Wir haben für euch die besten Rezepte für Amerikaner ausgesucht! Probiert es doch einfach mal aus!
Amerikaner
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 30 g gehackte Mandeln
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen bis die Mischung fluffig wird. Vanillezucker und Eier hinzufügen und weiter schlagen. Mehl, Backpulver, Mandeln und Milch unterrühren. Mit dem gewünschten Werkzeug (z.B. einem Spritzbeutel) in Form bringen. 14-16 Minuten backen.
Mini-Amerikaner
Zutaten:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 125 ml Milch
- Puderzucker
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier hinzufügen und weiter schlagen. Mehl und Backpulver unterrühren. Milch langsam hinzufügen. Mit einem kleinen Löffel auf das Backblech geben und für 10 Minuten backen. Wenn sie abgekühlt sind, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Amerikaner-Muffins
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 180 ml Milch
- 4 EL Zitronensaft
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier nacheinander hinzufügen und weiter schlagen. Mehl und Backpulver unterrühren. Milch und Zitronensaft langsam hinzufügen. In Muffinformen füllen. 17-20 Minuten backen.
Amerikaner mit Schokolade
Zutaten:
- 120 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Schokolade
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier hinzufügen und weiter schlagen. Mehl und Backpulver unterrühren. Schokolade in Stücke brechen und unter den Teig mischen. Mit einem Löffel kleine Amerikaner formen. Auf ein Backblech legen und 10 Minuten backen.
Amerikaner mit Hagelzucker
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- Hagelzucker
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter und Zucker in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Vanillezucker und Eier hinzufügen und weiter schlagen. Mehl, Backpulver und Milch unterrühren. Mit einem Löffel kleine Amerikaner auf ein Backblech geben und mit Hagelzucker bestreuen. 14-16 Minuten backen.
