Hey Leute, ich habe ein super leckeres Amerikaner-Rezept gefunden und möchte es gerne mit euch teilen! Es ist super einfach und die Amerikaner werden so saftig und lecker, dass ihr gar nicht genug davon bekommen werdet!
Amerikaner - das perfekte Gebäck für den Kaffeeklatsch
Allein der Anblick von saftigen Amerikanern sorgt schon für gute Laune. Und der Geschmack erst! Hier das Rezept zum einfachen Selbermachen:
Die Zutaten
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 50 ml Milch
Und so wird’s gemacht
- Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz mischen.
- In einer separaten Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
- Die Eier nacheinander unterrühren.
- Die Mehlmischung und die Milch abwechselnd unter die Butter-Eimischung rühren.
- Den Teig mit einem Löffel aufs Blech geben und ca. 15 Minuten backen.
- Fertig sind die saftigen Amerikaner!
Einfach ein Genuss!
Mini-Amerikaner - das besondere Fingerfood
Für alle, die es gerne klein und fein mögen, gibt es auch Mini-Amerikaner. Mit diesem Rezept könnt ihr eure Gäste garantiert beeindrucken!
Die Zutaten
- 125 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75 ml Milch
Und so wird’s gemacht
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
- Das Ei unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Eimischung rühren.
- Die Milch nach und nach unterrühren, bis ein zähflüssiger Teig entstanden ist.
- Dann entweder mit einem Spritzbeutel oder einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Ca. 12-15 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen, dann servieren und genießen!
Mit diesen Mini-Amerikanern werdet ihr auf jeder Party zum absoluten Hingucker!
Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Anlass genug gibt es schließlich immer - sei es ein gemütlicher Kaffeeklatsch mit Freunden oder eine sommerliche Gartenparty.
Bis bald und viel Spaß beim Backen!
