Sie möchten gerne etwas für den nächsten Kaffeeklatsch backen? Wie wäre es mit leckeren Amerikanern? Wir haben für Sie sechs verschiedene Rezepte herausgesucht, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie die Varianten aus!
Amerikaner
Zutaten:
- 200g Zucker
- 200g Margarine
- 500g Mehl
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- etwas Milch
Zubereitung:
- Zucker und Margarine schaumig schlagen.
- Vanillezucker und Eier hinzufügen und weiter schlagen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Wenn der Teig zu fest ist, Milch hinzufügen.
- Mit einem Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen.
Amerikaner mit Schokolade
Zutaten:
- 200g Zucker
- 200g Margarine
- 500g Mehl
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- etwas Milch
- Schokolade zum Verzieren
Zubereitung:
- Zucker und Margarine schaumig schlagen.
- Vanillezucker und Eier hinzufügen und weiter schlagen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Wenn der Teig zu fest ist, Milch hinzufügen.
- Mit einem Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen.
- Die Amerikaner auskühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade verzieren.
Mini-Amerikaner
Zutaten:
- 125g weiche Butter
- 150g Zucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas Milch
Zubereitung:
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier hinzufügen und weiter rühren.
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und unterrühren.
- Wenn der Teig zu fest ist, etwas Milch hinzufügen.
- Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
Mini-Amerikaner mit Schokolade
Zutaten:
- 125g weiche Butter
- 150g Zucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas Milch
- Schokolade zum Verzieren
Zubereitung:
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier hinzufügen und weiter rühren.
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und unterrühren.
- Wenn der Teig zu fest ist, etwas Milch hinzufügen.
- Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
- Die Mini-Amerikaner auskühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade verzieren.
Butter-Amerikaner
Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Milch
Zubereitung:
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Wenn der Teig zu fest ist, Milch hinzufügen.
- Mit einem Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen.
Amerikaner wie vom Bäcker
Zutaten:
- 100g weiche Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 4 EL Milch
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig schlagen.
- Milch hinzufügen und weiter schlagen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Mit einem Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
Probieren Sie diese leckeren Amerikaner zuhause aus und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit Ihrer Backkunst!