Amerikaner Rezept: Köstliche Rezepte für ein US-amerikanisches Abendessen

Es ist wieder Zeit für Amerikaner! Diese leckeren kleinen Kuchen sind eine echte Tradition in Amerika und werden auch in Deutschland immer beliebter. Wir haben hier einige tolle Rezepte für euch, die ihr unbedingt probieren solltet.

Rotkehlchen Rezept: Amerikaner

Beginnen wir mit einem klassischen Amerikaner-Rezept, das uns von Rotkehlchen zur Verfügung gestellt wird. Diese Amerikaner sind super einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch.

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 g weiche Butter
• 75 g Zucker
• 1 Ei
• 125 ml Milch
• 50 g Schokoladenstücke

Zubereitung:

1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
2. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
3. Ei hinzufügen und weiter schlagen.
4. Abwechselnd Milch und Mehlmischung dazugeben und gut rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Schokoladenstücke unterheben.
6. Den Teig in einen Dressiersack füllen und in Amerikaner-Formen dressieren. Dabei sollte der Teig etwa 2 cm dick sein.
7. Die Amerikaner etwa 10 Minuten bei 200 Grad Celsius backen.

Mini-Amerikaner Rezept

Wenn ihr auf der Suche nach einer süßen Kleinigkeit seid, sind Mini-Amerikaner genau das Richtige für euch. Mit diesem Rezept von Kochkino könnt ihr ganz einfach Mini-Amerikaner selber machen.

### Zutaten:

• 125 g weiche Butter
• 125 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanillezucker
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 50 ml Milch
• Schokoglasur oder Puderzucker zum Verzieren

Zubereitung:

1. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
2. Ei und Vanillezucker hinzufügen und weiter schlagen.
3. Mehl und Backpulver vermengen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
4. Milch hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. In eine Spritztüte füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Amerikaner dressieren.
6. Die Amerikaner etwa 10 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.
7. Nach dem Abkühlen mit Schokoglasur oder Puderzucker verzieren.

Saftige Amerikaner

Mit diesem Rezept von Speisen könnt ihr saftige Amerikaner backen, die einfach himmlisch schmecken. Lasst euch dieses Rezept nicht entgehen!

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 125 ml Milch

Zubereitung:

1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
2. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
3. Eier und Vanillezucker hinzufügen und schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Mehlmischung und Milch abwechselnd hinzufügen und gut rühren bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig in Amerikaner-Formen füllen und etwa 15 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.
6. Nach dem Abkühlen können die Amerikaner nach Belieben mit Puderzucker, Schokolade oder Zuckerguss verzieren werden.

Wir hoffen, ihr habt Lust bekommen, diese köstlichen Amerikaner-Rezepte auszuprobieren. Lasst es euch schmecken!