Ich liebe Amerikaner! Diese leckeren Mini-Kuchen sind ein Muss für jeden Kaffeetisch und werden von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt. Hier ist ein tolles Rezept, das ich mit euch teilen möchte.
Zutaten:
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Milch
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Eier hinzufügen und weiter rühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und langsam unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
- Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Aus dem Teig kleine Amerikaner-Kreise formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Für etwa 15 Minuten in den Backofen geben.
Und hier sind einige tolle Bilder, die ich auf Pinterest gefunden habe:
Amerikaner
Amerikaner zum Kindergeburtstag
Mini-Amerikaner
Selbstgemachte Mini-Amerikaner
Amerikaner-Kaffe-Tee-Gebäck
Ich hoffe, euch gefällt das Rezept und die Bilder genauso gut wie mir! Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen.
