Heute stellen wir Ihnen einige einzigartige und köstliche Apfelkuchenrezepte vor, die schnell, einfach und mega saftig sind. Wenn Sie Apfelkuchen mögen, werden Sie diese Kreationen lieben!
Apfelkuchen vom Blech
Dieser Apfelkuchen vom Blech ist schnell, lecker und mega saftig. Hier ist, was Sie für diesen Kuchen benötigen:
- 200 g Zucker
- 250 ml Milch
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 g Weizenmehl
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Äpfel
Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Vermengen Sie den Zucker, die Milch, den Vanillezucker und die Eier zu einer homogenen Mischung. Geben Sie nach und nach das Mehl und das Backpulver hinzu und rühren Sie alles glatt. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Legen Sie das Blech mit Backpapier aus und geben Sie den Teig darauf. Verteilen Sie die Apfelstücke auf dem Teig. Backen Sie den Kuchen für etwa 25 Minuten, bis er goldbraun ist. Lassen Sie ihn abkühlen und servieren Sie ihn.
Apfel-Schmand-Eierlikörkuchen mit Zimtstreuseln
Dieser Apfel-Schmand-Eierlikörkuchen mit Zimtstreuseln ist ein wahrer Gaumenschmaus. Hier ist, was Sie für diesen Kuchen benötigen:
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 500 g Äpfel
- 100 g Schmand
- 100 ml Eierlikör
- 100 g Mehl
- 50 g Zucker
- 50 g gehackte Mandeln
- 1 TL Zimt
- 50 g Butter
Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Vermengen Sie die weiche Butter, den Zucker, die Eier und den Vanillezucker zu einer homogenen Mischung. Geben Sie nach und nach das Mehl und das Backpulver hinzu und rühren Sie alles glatt. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Vermengen Sie die Apfelstücke mit dem Schmand und dem Eierlikör. Geben Sie die Masse auf den Teig und verteilen Sie sie gleichmäßig. Vermengen Sie das Mehl, den Zucker, die gehackten Mandeln, den Zimt und die Butter. Kneten Sie daraus Streusel und verteilen Sie sie auf der Kuchenmasse. Backen Sie den Kuchen für etwa 45 Minuten, bis er goldbraun ist. Lassen Sie ihn abkühlen und servieren Sie ihn.
Apfel-Muffins mit knusprigen Streuseln
Diese Apfel-Muffins mit knusprigen Streuseln sind perfekt für unterwegs oder als schnelles Frühstück. Hier ist, was Sie für diese Muffins benötigen:
- 200 g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 2 Äpfel
- 75 g Mehl
- 50 g Zucker
- 50 g Butter
Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Vermengen Sie das Mehl, das Backpulver, das Salz und den Zucker zu einer homogenen Mischung. Geben Sie nach und nach das Ei und die Milch hinzu und rühren Sie alles glatt. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie die Apfelstücke zum Teig und vermengen Sie alles. Vermengen Sie das Mehl, den Zucker und die Butter. Kneten Sie daraus Streusel und verteilen Sie sie auf den Muffins. Backen Sie die Muffins für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie.
Wir hoffen, dass Ihnen diese leckeren Apfelkuchenrezepte gefallen haben und Sie jetzt inspiriert sind, etwas Neues auszuprobieren. Vielleicht teilen Sie Ihre Kreationen mit uns auf Social Media!