Hallo ihr Süßen, ich habe heute das perfekte Rezept für alle Apfelkuchen-Liebhaber. Dieser köstliche Kuchen hat einen Hauch von Zimt und wird euch einfach umhauen! Hier sind die Zutaten:
Apfelkuchen – Neues Rezept
Zutaten:
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 3 Äpfel
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Schlage die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig.
- Gib nacheinander die Eier hinzu.
- Mische das Mehl mit dem Backpulver und dem Zimt.
- Gib die Mehlmischung langsam unter die Ei-Buttermasse und rühre gut durch.
- Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse. Schneide sie in Scheiben.
- Gib den Teig in eine gefettete Form und verteile die Apfelscheiben darauf.
- Backe den Kuchen für 45-50 Minuten und lass ihn danach etwas auskühlen.
- Serviere ihn mit einem Lächeln und genieße ihn am besten warm.
Und wenn du denkst, dass es nicht besser werden kann, hier ist noch ein super schnelles Apfelkuchen-Rezept, das du in nur 5 Minuten machen kannst:
5-Minuten-Apfelkuchen
Zutaten:
- 1 Apfel
- 3 EL Mehl
- 1 EL Zucker
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- 1 Ei
- 1 EL Öl
Anleitung:
- Schäle und würfele den Apfel.
- Vermenge das Mehl mit dem Zucker und dem Backpulver.
- Gib die Milch, das Ei und das Öl hinzu und rühre alles gut durch.
- Gib den Apfel hinzu und verrühre alles gut.
- Gib die Mischung in eine Tasse oder eine kleine Schüssel.
- Backe den Kuchen in der Mikrowelle bei 800 Watt für 3 Minuten.
- Serviere ihn mit einem Klecks Sahne und genieße ihn noch warm.
Und wenn du noch mehr Apfelkuchen-Rezepte möchtest, dann habe ich hier noch ein paar weitere tolle Ideen:
Versunkener Apfelkuchen mit Joghurt und einem Hauch Zitrone
Zutaten:
- 2 Äpfel
- 1 TL Zitronenabrieb
- 150 g Joghurt
- 100 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Anleitung:
- Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse. Schneide sie in Scheiben und lege sie in eine gefettete Springform.
- Mische den Joghurt mit dem Zitronenabrieb.
- Schlage die Butter schaumig und gib den Zucker hinzu.
- Gib nacheinander die Eier hinzu.
- Mische das Mehl mit dem Backpulver und gib es unter die Butter-Ei-Masse.
- Gib die Joghurt-Mischung hinzu und rühre alles gut durch.
- Gib den Teig auf die Äpfel und verteile ihn gleichmäßig.
- Backe den Kuchen bei 180 Grad für 30-35 Minuten.
- Lass ihn danach etwas auskühlen und serviere ihn mit einem Lächeln.
Und hier ist noch ein besonders leckerer versunkener Apfelkuchen mit einem Hauch Vanille:
Versunkener Apfelkuchen mit einem Hauch Vanille
Zutaten:
- 3 Äpfel
- 150 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Milch
Anleitung:
- Schäle und schneide die Äpfel in Scheiben und lege sie in eine gefettete Springform.
- Schlage die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig.
- Gib nacheinander die Eier hinzu.
- Mische das Mehl mit dem Backpulver und gib es langsam unter die Ei-Buttermasse.
- Gib die Milch hinzu und verrühre alles gut.
- Gib den Teig auf die Äpfel und verteile ihn gleichmäßig.
- Backe den Kuchen bei 180 Grad für 30-35 Minuten.
- Lass ihn danach etwas auskühlen und serviere ihn mit einem Klecks Schlagsahne.
Und wenn du noch nicht genug hast, dann habe ich hier noch ein besonderes Highlight für euch: eine Trüffeltorte mit einem Hauch von Zimt. Perfekt für die Weihnachtszeit!
Trüffeltorte mit einem Hauch von Zimt
Zutaten:
- 300 g Zartbitterschokolade
- 300 ml Sahne
- 1 Prise Zimt
- 150 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 1 EL Puderzucker
Anleitung:
- Brösel die Butterkekse und gib sie in eine Schüssel.
- Erwärme die Butter und gib sie zu den Bröseln hinzu. Verrühre alles gut.
- Gib die Mischung in eine gefettete Springform und drücke sie gleichmäßig fest.
- Schmelze die Schokolade und gib die Sahne hinzu. Rühre gut durch und gib eine Prise Zimt hinzu.
- Gib die Schokoladenmischung auf den Keksboden und verteile sie gleichmäßig.
- Backe die Torte für 1 Stunde bei 170 Grad.
- Lass sie danach abkühlen und stelle sie für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
- Serviere die Torte mit einem Lächeln und bestäube sie mit etwas Puderzucker.
Ich hoffe, ihr habt jede Menge Spaß beim Ausprobieren dieser köstlichen Rezepte. Es ist für jeden etwas dabei und ich bin sicher, dass ihr davon begeistert sein werdet. Lasst es euch schmecken!
