Aromatischer Kürbis-Streusel - Ein wahrer Genuss

Das ist ein wunderschönes Set an köstlichen Rezepten, die ich unbedingt ausprobieren muss! Die Bilder alleine lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Aromatische Kürbislasagne mit Ziegenkäse

Ich liebe Kürbis und ich liebe Lasagne, also bin ich schon ganz aufgeregt, dieses Rezept auszuprobieren. Hier sind die Zutaten:

  • 1 Kürbis, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse Ziegenkäse, zerbröckelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 Glas Tomatensauce
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL getrocknete italienische Kräuter
  • 1 Packung Lasagne-Nudeln

Und hier ist wie man es macht:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.
  2. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
  3. Die Tomaten, die Tomatensauce und die italienischen Kräuter hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Lasagne-Nudeln kochen und abtropfen lassen.
  5. In einer Auflaufform eine Schicht Nudeln, dann eine Schicht Kürbisscheiben und eine Schicht Tomatensoße anrichten.
  6. Wiederholen Sie diese Schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
  7. Streuen Sie den Parmesankäse und den Ziegenkäse auf die letzte Schicht.
  8. Backen Sie die Lasagne für 30-40 Minuten im Ofen.
  9. Genießen Sie Ihre köstliche Kürbislasagne!

Haselnuss-Kirsch-Kuchen

Das sieht aus wie ein fantastischer Kuchen, den ich für eine besondere Gelegenheit backen werde. Hier sind die Zutaten:

  • 150 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 3 Eier
  • 125 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g gehackte Haselnüsse
  • 400 g Kirschen, entsteint
  • Puderzucker zum Servieren

Und hier ist wie man es macht:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350°F (180°C) vor und legen Sie eine runde Backform mit Backpapier aus.
  2. In einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
  3. Dann die Eier einzeln unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Haselnüsse unterrühren.
  5. Den Teig in die Backform geben und die Kirschen darauf verteilen.
  6. Den Kuchen für ca. 45-50 Minuten backen.
  7. Puderzucker darüberstreuen und servieren.
  8. Genießen Sie Ihren köstlichen Haselnuss-Kirsch-Kuchen!

Scharfe Senf-Spezialitäten

Ich liebe Senf und bin immer auf der Suche nach neuen Sorten, die ich ausprobieren kann. Hier sind einige tolle Vorschläge:

  • Schwarzer Knoblauchsenf
  • Honigsenf
  • Whiskey-BBQ-Senf
  • Cranberry-Senf
  • Ananas-Curry-Senf
  • Balsamico-Senf

Ich werde auf jeden Fall einige dieser köstlichen Senf-Spezialitäten ausprobieren! Was für eine tolle Idee.

Das waren einige fantastische Rezepte, die ich definitiv ausprobieren werde. Ich kann es kaum erwarten, zu sehen, wie sie alle schmecken!