Wenn die Temperaturen draußen sinken, gibt es nichts Besseres als eine leckere Tasse heißen Fruchtpunsch oder ein Glas aromatischen Glühwein. Diese alkoholischen Getränke sind nicht nur wärmend, sondern auch köstlich und unkompliziert herzustellen. Hier sind einige einfache Rezepte, um dich durch die kalten Wintermonate zu bringen.
Mulled Wine Recipe (Easy Winter Punch)
Das einfache Winterpunsch-Rezept ist schnell gemacht und verführerisch gut. Beginne damit, in einem Topf 1 Flasche roten oder weißen Wein, 1/4 Tasse Zucker, 1 Zimtstange, 1 Scheibe Orangenschale, 1 Scheibe Zitronenschale und 8-10 Nelken zusammen auf mittlerer Hitze zu erwärmen. Sobald der Zucker vollständig aufgelöst ist, den Topf vom Herd nehmen und das Getränk durch ein Sieb gießen. Serviere den Winterpunsch warm und garniere ihn mit einer Orangenscheibe, einer Zimtstange und einer Nelke.
Glühwein selber machen - das einfache Grundrezept
Glühwein ist ein köstliches, heißes Getränk, das oft auf Weihnachtsmärkten und bei anderen Winterveranstaltungen serviert wird. Mit diesem einfachen Grundrezept kannst du Glühwein auch zu Hause zubereiten. Erhitze in einem Topf 1 Flasche Rotwein, 1/4 Tasse Zucker, eine Zimtstange, 2 Sternanis, 2 Nelken, ein paar Scheiben Orangenschale und 1/4 Tasse Orangensaft bei mittlerer Hitze. Rühre gelegentlich, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und das Getränk heiß ist. Vor dem Servieren durch ein Sieb gießen und in heißen Tassen servieren.
Aromatisches Rindergulasch Rezept
Rindergulasch ist ein perfektes Wintergericht, das dich von innen wärmt. Hier ist ein Rezept für aromatisches Rindergulasch, das einfach zuzubereiten ist. Schneide zuerst 1 kg Rindfleisch in Würfel und brate es in einem großen Topf an, bis es braun ist. Füge dann 2 gehackte Zwiebeln, 2 gehackte Knoblauchzehen, 2 Karotten, 2 Sellerie-Stangen und 2 Kartoffeln in Würfel geschnitten hinzu und brate das Gemüse mit dem Fleisch an. Füge 1 Tasse Rotwein und 2 Tassen Rinderbrühe hinzu und würze mit 1 Lorbeerblatt, 1 Zweig Thymian und 1 Teelöffel Paprikapulver. Lass alles zugedeckt 2 Stunden lang auf niedriger Hitze köcheln, bis das Fleisch zart ist. Serviere das Gulasch mit Brot oder Nudeln.
Glühwein selber machen - 6 simple Rezepte
Es gibt nichts Schöneres, als an einem kalten Abend einen Becher heißen Glühwein zu genießen. Hier sind 6 einfache Rezepte zum Selbermachen. Probieren sie alle aus und finde deinen Favoriten!
1. Weißer Glühwein
Erhitze in einem Topf 1 Flasche trockenen Weißwein, 1/4 Tasse Zucker, 1 Zimtstange, 1-2 Sternanis, 3 Nelken und eine Handvoll Rosinen bei mittlerer Hitze. Wenn der Zucker vollständig gelöst ist, den Glühwein durch ein Sieb gießen und in heißen Tassen servieren.
2. Glühwein mit Kardamom
In einem Topf einen halben Liter Rotwein mit 1 Zimtstange, 5-6 Kardamomkapseln, 4-5 Nelken, einer Orangenschale und 4 Esslöffel Zucker aufkochen und zugedeckt etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen. Vor dem Servieren heiß durch ein Sieb gießen und mit Orangenscheiben garnieren.
3. Honig-Orangen-Glühwein
Erhitze in einem Topf 1 Flasche Rotwein, 1/2 Tasse Orangensaft, 1/4 Tasse Honig, eine Zimtstange, 2-3 Nelken und 1-2 Scheiben Orangenschale bei mittlerer Hitze. Lass alles 10-15 Minuten lang köcheln, bis der Honig vollständig aufgelöst ist. Serviere den Glühwein warm und garniere ihn mit einer Orangenscheibe.
4. Glühwein mit Whiskey
Erhitze in einem Topf 1 Flasche Rotwein, 1/4 Tasse Zucker, 1 Zimtstange, 2 Nelken und eine Prise Muskatnuss bei mittlerer Hitze. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist, füge 1/4 Tasse Whiskey hinzu und lass das Getränk noch eine Minute köcheln. Serviere warm.
5. Glühwein mit Amaretto
Mische in einem Topf 1 Flasche Rotwein, 1/4 Tasse Zucker, 1 Zimtstange und 3 Nelken. Erhitze alles bei mittlerer Hitze und füge dann 1/4 Tasse Amaretto hinzu. Serviere den Glühwein heiß und garniere ihn mit einer Zimtstange.
6. Glühwein mit Kirschen
Erhitze in einem Topf 1 Flasche Rotwein, 1 Tasse Kirschsaft, 1/4 Tasse Zucker, 1 Zimtstange, 3 Nelken und 1 Spritzer Zitronensaft bei mittlerer Hitze. Wenn alles aufgelöst ist, serviere den Glühwein mit einer Kirsche, einer Orangenscheibe und einer Zimtstange.
Aromatisches Hähnchencurry mit Bananen-Zwiebel-Sambal
Dieses aromatische Hähnchencurry ist das perfekte Gericht für einen kalten Winterabend. In einer Pfanne eine gehackte Zwiebel, 2 gehackte Knoblauchzehen und 1 gehackte grüne Paprika anbraten. Füge 800 g Hähnchenbrust hinzu und koche es, bis es goldbraun ist. Füge dann 2 Esslöffel Currypulver, 1 Teelöffel gemahlenen Koriander und eine Dose Kokosmilch hinzu. Koche alles 10-15 Minuten lang und füge dann 2 Bananen hinzu. Für das Sambal eine gehackte Zwiebel, eine Tomate, 1 Esslöffel Limettensaft, 1 Esslöffel Zucker und eine Prise Salz mischen. Serviere das Hähnchencurry mit Reis und dem Bananen-Zwiebel-Sambal.
Leckers Fladenbrot. einfach. Selbstgebacken.
Dieses Fladenbrot ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Beginne damit, 500 g Mehl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Trockenhefe und 325 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel zu geben und alles gut zu vermengen. Knete den Teig 5-10 Minuten lang, bis er glatt ist. Lasse den Teig dann zugedeckt an einem warmen Ort für 2 Stunden aufgehen. Verteile den Teig auf einem Backblech und bestreiche ihn mit Olivenöl. Backe das Brot bei 220 Grad Celsius 12-15 Minuten lang, bis es goldbraun ist. Serviere das Fladenbrot frisch aus dem Ofen.
Jetzt hast du einige köstliche Rezepte für die kalten Winterabende! Verwöhne dich selbst und deine Freunde mit diesen einfachen und köstlichen Gerichten und Getränken.
