Oh lecker, lecker! Heute habe ich ein paar aromatische Rezepte für euch, die perfekt für diese Jahreszeit sind. Egal ob ihr Eintöpfe, Suppen, Saucen oder Brot liebt, diese Rezepte werden euch umhauen!
Aromatisches Maggikraut-Würzsalz für Eintöpfe, Suppen, Soßen und Co
Wow, dieses Maggikraut-Würzsalz ist eine unglaubliche Entdeckung! Es gibt meinen Eintöpfen, Suppen und Soßen den perfekten Kick und lässt sie noch leckerer schmecken. Das braucht ihr dafür:
- 1 Tasse Salz
- 2 TL getrocknetes Maggikraut
- 1 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
Alles vermischen und in einem verschließbaren Glas aufbewahren. So einfach geht das!
Knupriger Blätterteig, würzige Chorizo, fruchtige Tomaten, frischer
Oh, diese Tarte ist einfach nur unglaublich! Der knusprige Blätterteig, die würzige Chorizo und die fruchtigen Tomaten machen diese Tarte zu einem perfekten Gericht für das Wochenende. Ihr braucht dafür:
- 1 Packung Blätterteig
- 200g Chorizo
- 400g Tomaten
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Die Chorizo in Scheiben schneiden und auf dem Blätterteig verteilen. Die Tomaten klein hacken und ebenfalls auf dem Blätterteig verteilen. Die Kräuter dazugeben. Die Eier und die Sahne vermischen und über die Tarte gießen. Für 30-40 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Aromatisches Hähnchencurry mit Bananen-Zwiebel-Sambal
Oh ja, dieses Hähnchencurry ist einfach nur grandios! Es ist absolut lecker und wird euch umhauen. Ihr braucht dafür:
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL Öl
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 Dose Kokosmilch
Das Hähnchenbrustfilet klein schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Gewürze dazugeben und kurz anrösten. Die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch und die Paprika dazugeben und für ein paar Minuten braten. Die Kokosmilch dazugeben und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Aromatisches Tomatensugo
Das Tomatensugo ist einfach nur lecker und super einfach zuzubereiten. Ihr braucht dafür:
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
Die gehackte Zwiebel und die gehackten Knoblauchzehen in einem Topf mit Olivenöl anbraten bis sie weich sind. Die Dosen mit den gehackten Tomaten dazugeben und kurz aufkochen lassen. Die Gewürze und den Zucker hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aromatisches Oliven Tomaten Brot
Mmm, dieses Oliven Tomaten Brot ist einfach nur unglaublich. Hier ist was ihr dafür braucht:
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 320ml warmes Wasser
- 80g gehackte getrocknete Tomaten
- 80g gehackte Oliven
- 1 TL Thymian
Die trockenen Zutaten vermischen. Das warme Wasser hinzufügen und einen Teig kneten. Die gehackten getrockneten Tomaten, Oliven und den Thymian hinzufügen und gut durchkneten. Den Teig für etwa 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Den Ofen auf 220°C vorheizen und das Brot für ca. 30 Minuten backen.
Ich hoffe euch haben diese leckeren, aromatischen Rezepte gefallen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
