Aromatisches Rouladen Rezept

In diesem Beitrag stellen wir Ihnen verschiedene Rezepte vor, mit welchen Sie garantiert bei Ihren Gästen punkten werden. Ob Kartoffelgulasch, Flammkuchen-Rolls, geschmorte Rouladen oder Rindergulasch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich inspirieren und überzeugen Sie Ihre Gäste mit diesen köstlichen Gerichten.

Aromatisches Kartoffelgulasch

Bereiten Sie dieses aromatische Kartoffelgulasch zu einem unschlagbar günstigen Preis zu. Mit Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln erhalten Sie ein deftiges, herzhaftes Gulasch, welches einfach zuzubereiten ist und garantiert schmeckt.

### Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 3 Paprikaschoten
• 2 Zwiebeln
• 2 EL Tomatenmark
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Die Paprikaschoten in Streifen schneiden und die Zwiebeln fein hacken.
2. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig braten. Die Paprikastreifen dazu geben und kurz mitbraten.
3. Das Tomatenmark hinzufügen, vermengen und kurz anrösten lassen.
4. Die Kartoffelstücke in den Topf geben und mit der Gemüsebrühe auffüllen.
5. Das Gulasch aufkochen lassen und anschließend for ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Flammkuchen-Rolls

Diese leckeren Flammkuchen-Rolls sind der perfekte Snack für zwischendurch oder eine tolle Beilage. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich die Rolls schnell und einfach zubereiten und sind dabei auch noch super lecker.

### Zutaten:

• 1 Flammkuchen-Teig
• 100 g Schmand
• 100 g Speckwürfel
• 50 g geriebener Käse

Zubereitung:

1. Den Flammkuchen-Teig aufrollen und mit Schmand bestreichen.
2. Die Speckwürfel darüber verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Den Teig von der Längsseite her aufrollen und in etwa 2 cm breite Rollen schneiden.
4. Die Rollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für ca. 15 Minuten bei 200°C im Ofen backen.
5. Servieren und genießen.

Geschmorte Rouladen

Die geschmorten Rouladen sind ein Klassiker der deutschen Küche. Mit saftigem Fleisch, Zwiebeln und Senf erhalten Sie ein unvergleichliches Gericht, welches sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Familie eignet.

### Zutaten:

• 4 Rouladen
• 2 Zwiebeln
• 1 EL Senf
• 400 ml Rinderbrühe
• Öl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
2. Die Rouladen mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Zwiebelringe darauf verteilen.
3. Die Rouladen aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
4. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Rouladen darin anbraten.
5. Die Rinderbrühe dazu geben und das Ganze für ca. 2 Stunden bei niedriger Hitze schmoren lassen.
6. Anschließend die Rouladen aus dem Bräter nehmen und die Soße mit einem Stabmixer pürieren.
7. Die Rouladen wieder in die Soße legen und servieren.

Aromatisches Rindergulasch

Dieses aromatische Rindergulasch ist deftig und zugleich voller Geschmack. Mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten erhalten Sie ein würziges Gulasch, welches sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Familie eignet.

### Zutaten:

• 800 g Rindfleisch (z.B. aus der Schulter oder Hüfte)
• 2 Zwiebeln
• 2 Paprikaschoten
• 2 Tomaten
• 500 ml Rinderbrühe
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Tomatenmark
• Salz und Pfeffer
• Öl

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten und Tomaten in Stücke schneiden.
2. Das Rindfleisch in Würfel schneiden und im Öl scharf anbraten.
3. Die Zwiebeln und Paprikastreifen dazu geben und mitbraten.
4. Das Paprikapulver und Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten lassen.
5. Die Tomatenstücke dazu geben und mit der Rinderbrühe ablöschen.
6. Das Gulasch für ca. 2 Stunden bei niedriger Hitze schmoren lassen, bis das Fleisch weich ist.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Wir hoffen Ihnen hat diese Zusammenstellung an Rezepten gefallen und Sie finden Inspiration für Ihr nächstes Essen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!