Aus einfachen Zutaten

Heute stellen wir Ihnen einige unglaublich leckere Rezepte mit einfachen Zutaten vor. Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, mit nur wenigen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern.

Rhabarber - Einfache, aber köstliche Gerichte

Rhabarber ist ein leckeres Gemüse, das oft in Kuchen und Desserts verwendet wird. Aber wie wäre es, wenn wir es als Hauptzutat in einem Gericht verwenden? Hier ist ein einfaches Rezept für Rhabarber, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird.

### Zutaten:

• 500 g Rhabarber
• 2 EL Zucker
• 1 TL Zimt
• 4 Eier
• 125 ml Milch
• Salz

Zubereitung:

1. Den Rhabarber waschen, in kleine Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.
2. Mit Zucker und Zimt bestreuen.
3. In einer Schüssel Eier, Milch und eine Prise Salz verquirlen und in die Auflaufform geben.
4. Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen für ca. 30 bis 40 Minuten backen, bis der Auflauf fest und goldbraun ist.

Schnelles Brot backen - Einfache Zutaten, tolle Ergebnisse

Selbst gebackenes Brot ist einfach unschlagbar. Aber wer hat Zeit für langwierige Backrezepte? Keine Sorge, hier ist ein Rezept für schnelles und einfaches Brot, das perfekt für beschäftigte Tage ist.

### Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Pck. Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 325 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

1. Mehl, Trockenhefe und Salz in einer großen Schüssel mischen.
2. Lauwarmes Wasser hinzufügen und den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
3. Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen.
4. Den Teig nochmals kneten und zu einem Laib formen.
5. Den Laib auf ein Backblech legen und bei 220 Grad für ca. 30 Minuten backen.

Quark-Öl-Brötchen - Schnell und einfach

Ein warmes, knuspriges Brötchen zum Frühstück - gibt es etwas Besseres? Diese Quark-Öl-Brötchen sind blitzschnell gemacht und schmecken einfach köstlich.

### Zutaten:

• 250 g Quark
• 6 EL Öl
• 1 Ei
• 3 EL Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 TL Salz
• 2 TL Backpulver
• 400 g Mehl

Zubereitung:

1. Quark, Öl, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine große Schüssel geben und gut vermengen.
2. Das Backpulver und Mehl dazugeben und alles gut kneten, bis ein glatter Teig entsteht.
3. Aus dem Teig kleine Brötchen formen und auf ein Backblech legen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für ca. 20 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun sind.

Schaumkuchen ohne Backen - Einfach und lecker

Dieser Schaumkuchen ist ein echtes Highlight. Und das Beste daran? Er ist nicht nur einfach zu machen, sondern erfordert auch kein Backen! Perfekt für alle, die keine Lust haben, den Ofen anzuheizen.

### Zutaten:

• 200 g Löffelbiskuits
• 200 ml Sahne
• 250 g Mascarpone
• 150 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 500 ml Milch

Zubereitung:

1. Löffelbiskuits grob zerbrechen und in eine große Schüssel geben.
2. Sahne steif schlagen und zur Seite stellen.
3. In einer großen Schüssel Mascarpone, Zucker und Vanillezucker vermengen.
4. Milch unter ständigem Rühren langsam hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.
5. Sahne vorsichtig unter die Masse heben.
6. Die Mascarpone-Mischung über die Löffelbiskuits geben und 4 bis 5 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bis der Schaumkuchen fest geworden ist.

Rotkohl wie bei Mutti - Mit einfachen Zutaten

Rotkohl ist ein beliebtes Beilagen-Gemüse, das immer gut ankommt. Hier ist ein Rezept, das einfach und schnell zubereitet ist und garantiert jeder gerne isst.

### Zutaten:

• 1 Kopf Rotkohl
• 2 Äpfel
• 2 Zwiebeln
• 1 EL Zucker
• 1 TL Zimt
• 4 EL Essig
• 4 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Rotkohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
4. In einem großen Topf oder Schmortopf Zucker karamellisieren lassen.
5. Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
6. Rotkohl, Äpfel, Zimt, Essig und Öl hinzufügen und alles vermengen.
7. Einen Schuss Wasser hinzufügen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schokobon-Torte - Einfach und Schritt für Schritt

Schokoladenliebhaber aufgepasst! Diese Schokobon-Torte ist ein echter Traum und dabei auch noch so einfach zu machen.

### Zutaten:

• 150 g Butterkekse
• 150 g Nutella
• 200 g Zartbitterschokolade
• 250 g Mascarpone
• 200 ml Schlagsahne
• 100 g Schokobons

Zubereitung:

1. Butterkekse grob zerbröseln und mit Nutella vermengen.
2. Die Mischung in eine Springform geben und fest andrücken.
3. Die Schokolade in Stücke brechen und in einem warmen Wasserbad schmelzen.
4. Mascarpone glatt rühren und zur Schokolade hinzufügen.
5. Sahne steif schlagen und unterrühren.
6. Schokobons grob hacken und unter die Masse mischen.
7. Die Masse auf den Keksboden geben und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Wie Sie sehen, können Sie mit nur wenigen Zutaten erstaunliche Gerichte zaubern! Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie es sich schmecken.