Authentisches Glühwein Rezept zur Zubereitung

Heute möchten wir Ihnen einige authentische Rezepte vorstellen, die definitiv auf der Liste der besten Gerichte nicht fehlen dürfen. Schauen Sie sich diese Bilder an und probieren Sie es aus!

Pepperoni Pizza

Zutaten

• 1 Teelöffel Trockenhefe
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Tasse warmes Wasser
• 1 Teelöffel Salz
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 2 Tassen Mehl
• 1 Dose Tomatensoße
• 1 Teelöffel Oregano
• Geriebener Käse
• Pepperoni

Zubereitung

1. Mischen Sie Hefe, Zucker und warmes Wasser in einer Schüssel und lassen Sie es für 5 Minuten stehen.
2. Fügen Sie Salz und Olivenöl hinzu und mischen Sie die Zutaten gut durch.
3. Fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie es, bis der Teig weich ist.
4. Bedecken Sie ihn mit einem feuchten Tuch und stellen Sie ihn für 2 Stunden an einen warmen Ort.
5. Rollen Sie den Teig aus und legen Sie ihn auf ein Backblech.
6. Bestreichen Sie den Teig mit Tomatensoße und streuen Sie Oregano darüber.
7. Belegen Sie die Pizza mit geriebenem Käse und Pepperoni.
8. Backen Sie die Pizza für ca. 15-20 Minuten bei 220°C.

Mexikanische Sopa de Fideo

Zutaten

• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
• 2 Tomaten, gehackt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 Karotte, gewürfelt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Tasse Fideos (Nudeln)
• 3-4 Tassen Gemüsebrühe
• Geriebener Käse
• Koriander

Zubereitung

1. Erhitzen Sie das Öl in einem Topf
2. Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie es bis sie glasig sind.
3. Fügen Sie Tomaten, Paprika und Karotten hinzu und braten Sie es für weitere 5 Minuten.
4. Fügen Sie Fideos hinzu und braten Sie es für eine Minute, bis sie goldbraun sind.
5. Fügen Sie Gemüsebrühe hinzu und bringen Sie es zum Kochen.
6. Senken Sie die Hitze und lassen Sie es für 10-15 Minuten köcheln.
7. Bestreuen Sie die Suppe mit geriebenem Käse und Koriander.

Pad Thai

Zutaten

• 3 Esslöffel Fischsauce
• 3 Esslöffel Tamarindenpaste
• 1 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Zucker
• 4 Esslöffel Öl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 Eier
• 200g Nudeln
• 1 Tasse Sprossen

Zubereitung

1. Mischen Sie Fischsauce, Tamarindenpaste, Sojasauce und Zucker in einer Schüssel.
2. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie Knoblauch an.
3. Fügen Sie Eier hinzu und braten Sie es, bis es gestockt ist.
4. Fügen Sie Nudeln hinzu und braten Sie es, bis es weich ist.
5. Fügen Sie die Sauce hinzu und mischen Sie es gut durch.
6. Fügen Sie Sprossen hinzu und braten Sie es, bis die Sprossen weich sind.

Indisches Butter Chicken

Zutaten

• 500g Hühnerfleisch
• 1 Tasse Joghurt
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Tomaten, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel Ingwerpaste
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Teelöffel Garam Masala
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 1 Teelöffel Chilipulver
• Salz nach Geschmack
• Geriebener Käse

Zubereitung

1. Mischen Sie Joghurt, Garam Masala, Kurkuma, Chilipulver und Salz in einer Schüssel.
2. Fügen Sie Hühnerfleisch hinzu und marinieren Sie es für 30 Minuten.
3. Erhitzen Sie Butter in einer Pfanne und braten Sie Zwiebel, Knoblauch und Ingwerpaste an.
4. Fügen Sie Tomaten hinzu und braten Sie es, bis es weich ist.
5. Fügen Sie mariniertes Hühnerfleisch hinzu und braten Sie es, bis es gar ist.
6. Bestreuen Sie es mit geriebenem Käse und servieren Sie es mit Reis oder Naan-Brot.

Orangen-Glühwein

Zutaten

• 1 Liter Rotwein
• 2 Orangen
• 1 Zimtstange
• 2 Gewürznelken
• 60g Zucker

Zubereitung

1. Gießen Sie den Rotwein in einen Topf
2. Fügen Sie Orangen, Zimtstange und Gewürznelken hinzu.
3. Erhitzen Sie es auf mittlerer Hitze, bis es heiß ist.
4. Nehmen Sie es von der Hitze und rühren Sie Zucker ein.
5. Servieren Sie es heiß.

Jetzt haben Sie es - einige der besten Gerichte, die man einfach zu Hause zubereiten kann. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen überraschen.