Back Rezept – Eine Köstliche Küche Erfahrung

Ich liebe es zu kochen und neue Rezepte auszuprobieren. Diesmal habe ich mich für ein paar Gerichte aus dem Internet entschieden, die mich wirklich angesprochen haben. Als ich die Bilder gesehen habe, konnte ich einfach nicht widerstehen, ich musste sie alle ausprobieren!

Gefüllte-Paprika-Quiche aus dem gr. Bäker von Pampered Chef

Zuallererst habe ich eine gefüllte Paprika Quiche gemacht. Ich liebe Paprika und Quiche, also dachte ich, warum nicht beides kombinieren? Das Beste daran ist, dass sie gesund ist und trotzdem unglaublich lecker schmeckt.

### Zutaten:

• 2 rote Paprika
• 2 grüne Paprika
• 2 Teelöffel Öl
• 150 g Fetakäse
• 4 Eier
• 100 ml Milch
• 1 TL italienische Kräuter
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Paprika waschen, die Deckel abschneiden und alle Kerne entfernen.
3. Eine gefettete Quiche-Form mit den Paprika auslegen.
4. Den Fetakäse in kleine Würfel schneiden und in die Paprika füllen.
5. In einer Schüssel Eier, Milch, Öl, Kräuter, Salz und Pfeffer verquirlen und über den Fetakäse in die Paprika gießen.
6. In den Backofen geben und etwa 45 Minuten backen, bis die Quiche goldbraun ist.

Köstliche Thunfisch-Tomatensoße mit Zucchininudeln

Als nächstes habe ich eine leckere Thunfisch-Tomatensoße mit Zucchininudeln gemacht. Ich liebe es, mit Zucchini zu kochen, da sie so vielseitig sind und harmonieren perfekt mit der Soße.

### Zutaten:

• 2 große Zucchini
• 1 Dose Thunfisch
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel Oregano
• Salz und Pfeffer
• Parmesan, gerieben
• Öl zum Braten

Anleitung:

1. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie weich sind.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch in der gleichen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
3. Den Thunfisch und die gehackten Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
4. Die Soße 10 Minuten köcheln lassen, dann Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
5. Die Zucchininudeln in die Soße geben und gut mischen.
6. Bereit zum servieren! Mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Schokocrossies mit Varianten

Zuletzt habe ich Schokocrossies mit verschiedenen Schokoladensorten und Toppings gemacht. Die sind super lecker und machen Spaß, sie zu machen. Was kann man mehr verlangen?

### Zutaten:

• 100 g Milchschokolade
• 100 g Zartbitterschokolade
• 100 g weiße Schokolade
• 2 Tassen Cornflakes
• 2 Tassen Rice Krispies
• Toppings: Smarties, Streusel, Nüsse

Anleitung:

1. Die Milchschokolade, Zartbitterschokolade und weiße Schokolade in drei separate Schüsseln schmelzen und separat halten.
2. Die Cornflakes und Rice Krispies in eine Schüssel geben.
3. Schokoladenmischungen auf die Cornflakes und Rice Krispies gießen und gut mischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
4. Jede Schokoladenmischung in einen Haufen auf einem Backblech legen und das Topping darauf streuen.
5. Im Kühlschrank 30 Minuten oder bis sie fest sind kalt stellen.
6. Servieren und genießen!

Das waren meine drei Lieblingsgerichte aus diesem Monat. Sie sind alle einfach zu machen und haben so viel Geschmack. Ich kann es kaum erwarten, zu sehen, was ich als nächstes ausprobieren werde!