Bananenbrot mit Äpfeln und Zimt

Willkommen zu meinem neuesten Beitrag über eines der leckersten Desserts, die es gibt - das Bananenbrot. Heute möchte ich Ihnen eine Auswahl der besten Bananenbrotrezepte mit Zimt vorstellen. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Zimtduft verführen.

Nutella-Bananenbrot

Dieses Nutella-Bananenbrot ist eine süße und schmackhafte Kombination aus zarten Bananen und köstlicher Nutella. Backen Sie es für Ihre Familie oder Freunde und das Brot wird sicherlich schnell verschwinden!

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 2 Eier
• 250 g Mehl
• 150 g Zucker
• 4 EL Nutella
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel.
3. Fügen Sie Zucker und Eier hinzu und mixen alles gut durch.
4. Geben Sie das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazu und mixen Sie bis Sie einen Teig erhalten.
5. Fügen Sie das Nutella hinzu und mischen Sie es unter, bis alles gut vermischt ist.
6. Geben Sie den Teig in eine Kastenform und backen Sie es für 50 Minuten bis eine Stäbchenprobe zeigt, dass es durchgebacken ist.
7. Nach dem Abkühlen schneiden Sie das Brot in Scheiben und servieren es zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Zimt-Streusel-Bananenbrot

Dieses Bananenbrot ist perfekt für alle, die den Geschmack von Zimt lieben. Die Kombination aus Zimt und Streusel macht dieses Brot unwiderstehlich lecker.

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 75 g Butter
• 2 Eier
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel.
3. Geben Sie Zucker, Eier und Butter in eine separate Schüssel und mixen alles gut durch.
4. Geben Sie das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazu und mixen Sie bis Sie einen Teig erhalten.
5. Nehmen Sie eine Pfanne und braten Sie die zerlassene Butter, Zucker und Zimt bis es zu einem Streuselteig wird.
6. Geben Sie den Teig in eine Kastenform, geben Sie den Streusel auf den Teig und backen Sie es für 50 Minuten bis eine Stäbchenprobe zeigt, dass es durchgebacken ist.
7. Nach dem Abkühlen schneiden Sie das Brot in Scheiben und servieren es zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Bananenbrot mit Walnüssen und Zimt

Dieses Bananenbrot ist ein köstlicher Snack für Zwischendurch. Die Walnüsse und Zimt geben den Bananen einen besonderen Geschmack und machen es zu einem perfekten Dessert für jeden Anlass.

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 200 g Mehl
• 50 g gehackte Walnüsse
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel.
3. Geben Sie Zucker und Eier in eine separate Schüssel und mixen alles gut durch.
4. Geben Sie das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazu und mixen Sie bis Sie einen Teig erhalten.
5. Geben Sie die gehackten Walnüsse hinzu und mischen Sie sie unter den Teig.
6. Geben Sie den Teig in eine Kastenform und backen Sie es für 50 Minuten bis eine Stäbchenprobe zeigt, dass es durchgebacken ist.
7. Nach dem Abkühlen schneiden Sie das Brot in Scheiben und servieren es zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Saftiges Apfel-Zimt-Bananenbrot mit Mandeln

Dieses saftige Bananenbrot mit Äpfeln und Mandeln wird Sie begeistern. Es ist ein besonderes Dessert für jeden Anlass und wird Ihre Familie und Freunde begeistern.

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 2 Äpfel
• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 50 g gehackte Mandeln
• 2 Eier
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel.
3. Schneiden Sie die Äpfel in kleine Würfel und fügen Sie sie zu den Bananen hinzu und mixen es gut durch.
4. Fügen Sie Zucker und Eier hinzu und mixen alles gut durch.
5. Geben Sie das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazu und mixen Sie bis Sie einen Teig erhalten.
6. Fügen Sie die gehackten Mandeln hinzu und mixen Sie es unter, bis alles gut vermischt ist.
7. Geben Sie den Teig in eine Kastenform und backen Sie es für 50 Minuten bis eine Stäbchenprobe zeigt, dass es durchgebacken ist.
8. Nach dem Abkühlen schneiden Sie das Brot in Scheiben und servieren es zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Veganes Zimt-Strudel Bananenbrot mit Streusel

Dieses vegane Bananenbrot mit Zimtstreusel und Walnüssen ist ein leckeres und gesundes Dessert für alle Veganer und Vegetarier. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Duft verführen.

### Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 200 g Mehl
• 100 g Rohrzucker
• 50 g gehackte Walnüsse
• 2 Eier
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 150 ml Sojamilch
• 3 EL Apfelmus
• 3 EL Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel.
3. Geben Sie Rohrzucker, Sojamilch, Apfelmus und Pflanzenöl in eine separate Schüssel und mixen alles gut durch.
4. Geben Sie das Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und die gehackten Walnüsse dazu und mixen Sie bis Sie einen Teig erhalten.
5. Nehmen Sie eine Pfanne und braten Sie die zerlassene Butter, Zucker und Zimt bis es zu einem Streuselteig wird.
6. Geben Sie den Teig in eine Kastenform, geben Sie den Streusel auf den Teig und backen Sie es für 50 Minuten bis eine Stäbchenprobe zeigt, dass es durchgebacken ist.
7. Nach dem Abkühlen schneiden Sie das Brot in Scheiben und servieren es zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Es gibt viele Möglichkeiten, ein köstliches Bananenbrot mit Zimt zu kreieren. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von dem Duft und dem Geschmack verführen. Guten Appetit!