Bananenbrot mit Trauben und Nüssen

Hey Leute, heute habe ich ein tolles Rezept für euch! Es geht um ein saftiges Bananenbrot mit Nüssen. Einfach köstlich! Ich habe dieses Rezept gefunden und musste es einfach ausprobieren. Hier sind die Zutaten und Anweisungen:

Bananenbrot

Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 150g Mehl
• 100g gemahlene Nüsse
• 2 Eier
• 100g Butter
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zimt

Anweisungen:

1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Zerdrücke die Bananen in einer Schüssel.
3. Gib das Mehl, die gemahlenen Nüsse, das Backpulver, das Salz und den Zimt in eine separate Schüssel und mische alles gut durch.
4. Schmelze die Butter und gib sie dann zu den Bananen.
5. Gib die trockene Mischung und die Eier dazu und mische alles gut durch.
6. Gieß den Teig in eine gefettete Kastenform und backe das Bananenbrot im Ofen für ca. 40-45 Minuten.
7. Lass das Bananenbrot abkühlen und serviere es dann.

Das Bananenbrot schmeckt einfach super lecker und ist perfekt für eine kleine Nascherei zwischendurch oder auch als Frühstück. Aber das ist noch nicht alles, hier sind noch andere Variationen, die du ausprobieren kannst.

Bananenbrot mit Schoko und Nüssen

Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 150g Mehl
• 100g gemahlene Nüsse
• 2 Eier
• 100g Butter
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zimt
• 100g Schokolade

Anweisungen:

1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Zerdrücke die Bananen in einer Schüssel.
3. Gib das Mehl, die gemahlenen Nüsse, das Backpulver, das Salz und den Zimt in eine separate Schüssel und mische alles gut durch.
4. Schmelze die Butter und gib sie dann zu den Bananen.
5. Gib die trockene Mischung, die Eier und die Schokolade dazu und mische alles gut durch.
6. Gieß den Teig in eine gefettete Kastenform und backe das Bananenbrot im Ofen für ca. 40-45 Minuten.
7. Lass das Bananenbrot abkühlen und serviere es dann.

Das Bananenbrot mit Schoko und Nüssen ist eine noch süßere Variante des Bananenbrots. Wenn du Schokolade liebst, musst du das unbedingt ausprobieren.

Saftiges Bananenbrot mit Walnüssen

Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 150g Mehl
• 100g gehackte Walnüsse
• 2 Eier
• 100g Butter
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zimt
• 2 EL Joghurt

Anweisungen:

1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Zerdrücke die Bananen in einer Schüssel.
3. Gib das Mehl, die gehackten Walnüsse, das Backpulver, das Salz und den Zimt in eine separate Schüssel und mische alles gut durch.
4. Schmelze die Butter und gib sie dann zu den Bananen.
5. Gib die trockene Mischung, die Eier und den Joghurt dazu und mische alles gut durch.
6. Gieß den Teig in eine gefettete Kastenform und backe das Bananenbrot im Ofen für ca. 40-45 Minuten.
7. Lass das Bananenbrot abkühlen und serviere es dann.

Das saftige Bananenbrot mit Walnüssen und Joghurt ist eine leichte und frische Option für alle, die es gerne gesund mögen.

Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren dieser Bananenbrot-Rezepte. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch.

Feldsalat mit Weintrauben und Nusskrokant

Und hier noch ein passendes Rezept dazu - ein herrlicher Feldsalat mit Weintrauben und Nusskrokant. Hier sind die Zutaten und Anweisungen:

Zutaten:

• 300g Feldsalat
• 200g Weintrauben
• 100g Pekannüsse
• 1 EL Honig
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Rotweinessig
• 1 Prise Salz

Anweisungen:

1. Röste die Pekannüsse mit dem Honig in einer Pfanne für ca. 3-4 Minuten.
2. Mische den Feldsalat mit den Weintrauben und gib das Dressing aus Olivenöl und Rotweinessig darüber.
3. Gib die gerösteten Pekannüsse darüber und serviere den Salat.

Das war es für heute. Ich hoffe, euch haben diese Rezepte gefallen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Lasst es euch schmecken!