Bananenbrot mit Zimt und Walnüssen

Ich bin sehr begeistert vom heutigen Thema - ich spreche über Bananenbrot mit Zimt und Walnüssen! Ich habe einige großartige Rezepte gefunden, die ich mit Ihnen teilen möchte. Lassen Sie uns mit dem einfachsten beginnen: Veganes Zimt-Strudel-Bananenbrot mit Streuseln. Das hört sich kompliziert an, aber es ist eigentlich sehr einfach zu machen. Das Rezept enthält Bananen, vegane Margarine, Zimt und eine Streuselmischung aus Haferflocken und braunem Zucker. Hier ist das vollständige Rezept:

Veganes Zimt-Strudel-Bananenbrot mit Streuseln

Veganes Zimt-Strudel-Bananenbrot mit Streuseln

Zutaten:

  • 3 reife Bananen, zermanscht
  • 1/2 Tasse vegane Margarine, geschmolzen
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse brauner Zucker

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Mischen Sie die zermanschten Bananen, geschmolzene Margarine und Zimt in einer Schüssel.
  3. Mischen Sie in einer anderen Schüssel Haferflocken und braunen Zucker zu einer Streuselmischung.
  4. Mischen Sie die Hälfte der Streuselmischung in die Bananenmischung.
  5. Gießen Sie die Bananenmischung in eine mit Backpapier ausgelegte Brotform und streuen Sie die restliche Streuselmischung darüber.
  6. Backen Sie das Bananenbrot für 50-60 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen!

Als nächstes haben wir ein Rezept für Bananenbrot mit Walnüssen und Zimt. Dieses Rezept ist etwas komplizierter als das vorherige, aber es ist genauso lecker. Hier ist das vollständige Rezept: Bananenbrot mit Walnüssen und Zimt

Bananenbrot mit Walnüssen und Zimt

Zutaten:

  • 3-4 reife Bananen, zermanscht
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Walnüsse, gehackt

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen.
  3. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker mischen, bis es glatt ist.
  4. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut mischen.
  5. Die zermanschten Bananen hinzufügen und gut mischen.
  6. Die trockenen Zutaten in die Bananenmischung geben und vorsichtig mischen.
  7. Die gehackten Walnüsse hinzufügen und vorsichtig mischen.
  8. Gießen Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Brotform und backen Sie es für 50-60 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  9. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen!

Nun zu einem meiner Lieblingsrezepte - Apfel-Zimt-Bananenbrot ohne Nüsse! Dieses Rezept ist perfekt für alle, die allergisch gegen Nüsse sind oder einfach keine mögen. Hier ist das vollständige Rezept: Apfel-Zimt-Bananenbrot ohne Nüsse

Apfel-Zimt-Bananenbrot ohne Nüsse

Zutaten:

  • 3 reife Bananen, zermanscht
  • 1/2 Tasse Apfelmus
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Tassen Mehl

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Mischen Sie die zermanschten Bananen, Apfelmus, Olivenöl, Zucker, Ei und Vanilleextrakt in einer Schüssel.
  3. In einer anderen Schüssel Mehl, Zimt, Backpulver und Salz vermischen.
  4. Die trockenen Zutaten in die Bananenmischung geben und gut mischen.
  5. Gießen Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Brotform und backen Sie es für 50-60 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  6. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen!

Hier haben wir noch ein weiteres Rezept für Apfel-Zimt-Bananenbrot ohne Nüsse, aber diesmal mit Heidelbeeren! Hier ist das vollständige Rezept: Saftiges Bananenbrot mit Heidelbeeren und Zimt

Saftiges Bananenbrot mit Heidelbeeren und Zimt

Zutaten:

  • 3 reife Bananen, zermanscht
  • 1/3 Tasse geschmolzene Butter
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1 Ei, geschlagen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Tasse Heidelbeeren

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel Butter, Backpulver, Salz und Zucker mischen, bis es glatt ist.
  3. Das geschlagene Ei, Vanilleextrakt und zermanschte Bananen hinzufügen und gut mischen.
  4. In einer anderen Schüssel Mehl und Zimt vermischen.
  5. Die trockenen Zutaten in die Bananenmischung geben und vorsichtig mischen.
  6. Die Heidelbeeren hinzufügen und vorsichtig mischen.
  7. Gießen Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Brotform und backen Sie es für 50-60 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  8. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen!

Zuletzt haben wir ein Rezept für Apfel-Gugelhupf mit Zimt und Walnüssen. Es ist kein Bananenbrot, aber es ist trotzdem eine großartige Alternative für diejenigen, die Bananen nicht mögen oder allergisch darauf reagieren. Hier ist das vollständige Rezept: Apfel-Gugelhupf mit Zimt und Walnüssen

Apfel-Gugelhupf mit Zimt und Walnüssen

Zutaten:

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Tasse Zucker
  • 3/4 Tasse Öl
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 1/2 Tasse Walnüsse, gehackt

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen.
  3. In einer anderen Schüssel Zucker, Öl, Eier und Vanilleextrakt mischen.
  4. Die trockenen Zutaten in die Zucker-Öl-Mischung geben und gut mischen.
  5. Die gewürfelten Äpfel und gehackten Walnüsse hinzufügen und vorsichtig mischen.
  6. Gießen Sie die Mischung in eine mit Öl eingefettete Gugelhupfform und backen Sie es für 50-60 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen, stürzen, in Scheiben schneiden und genießen!

Ich hoffe, diese leckeren Rezepte haben Ihren Appetit angeregt! Probieren Sie sie aus und lassen Sie mich wissen, welche Ihr Favorit ist. Bon Appétit!