Hey y’all, heute haben wir hier ein leckeres Quiche-Rezept mit Lachs und Spinat, das perfekt ist für eine Diät oder einfach als gesunde Mahlzeit! Zuerst brauchst du diese Zutaten: - 1 Tasse Spinat - 1 Zwiebel - 1 Teelöffel Olivenöl - 1 Teelöffel Salz - 1 Teelöffel Pfeffer - 1/2 Tasse Lachs - 1/2 Tasse Milch - 1/2 Tasse Eier - 1/4 Tasse geriebener Käse Schritt 1: Den Ofen auf 175°C vorheizen. Schritt 2: Den Spinat und die Zwiebel in einer Pfanne mit dem Olivenöl anbraten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schritt 3: Den Lachs in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Spinat und der Zwiebel in eine gefettete Quiche-Form geben. Schritt 4: In einer Schüssel Milch und Eier vermischen und über die Füllung in der Quiche-Form gießen. Schritt 5: Den geriebenen Käse darüber streuen. Schritt 6: Die Quiche im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. Das war’s schon! Die Quiche mit Lachs und Spinat ist jetzt fertig und kann warm oder kalt serviert werden. Ich persönlich mag sie am liebsten warm, aber man kann sie auch perfekt zum Lunch mitnehmen und kalt essen. Neben diesem leckeren Rezept haben wir auch noch ein paar andere gesunde Gerichte gefunden, die ihr unbedingt mal ausprobieren solltet! Zum Beispiel ein Kürbis-Spinat-Auflauf, der glutenfrei und low carb ist. Hier sind die Zutaten und Schritte: Zutaten: - 1 kleiner Kürbis - 2 Tassen Spinat - 1/2 Tasse geriebener Käse - 1 Tasse Milch - 2 Eier - Salz und Pfeffer Schritte: 1. Den Kürbis in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Spinat in eine gefettete Auflaufform geben. 2. In einer Schüssel Milch, Eier, Salz und Pfeffer vermischen und über die Füllung in der Auflaufform gießen. 3. Den geriebenen Käse darüber streuen. 4. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Ein weiteres gesundes Gericht ist diese Spinat-Makkaroni-Auflauf. Hier sind die Zutaten und Schritte: Zutaten: - 1 Tasse Makkaroni - 1 Tasse Spinat - 1 Tasse Brokkoli - 1/2 Tasse Milch - 1/2 Tasse geriebener Käse - 1/2 Teelöffel Salz - 1/2 Teelöffel Pfeffer Schritte: 1. Die Makkaroni in kochendem Wasser nach Packungsanleitung kochen. 2. Den Spinat und den Brokkoli in einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl anbraten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Die gekochten Makkaroni in eine Auflaufform geben und mit der Spinat-Brokkoli-Mischung vermischen. 4. In einer Schüssel Milch, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer vermischen und über die Füllung in der Auflaufform gießen. 5. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Diese Gerichte sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Probiert sie unbedingt mal aus und lasst uns wissen, wie sie euch geschmeckt haben! Und jetzt, zum Abschluss, noch ein Low-Carb Quiche-Rezept mit Spinat und Feta-Käse. Hier sind die Zutaten und Schritte: Zutaten: - 1 Tasse Spinat - 1 Zwiebel - 1 Teelöffel Olivenöl - 1 Teelöffel Salz - 1 Teelöffel Pfeffer - 1/2 Tasse Feta-Käse - 1/2 Tasse Milch - 1/2 Tasse Eier - 1/4 Tasse geriebener Käse Schritte: 1. Den Ofen auf 175°C vorheizen. 2. Den Spinat und die Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Den Feta-Käse in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Spinat und der Zwiebel in eine gefettete Quiche-Form geben. 4. In einer Schüssel Milch und Eier vermischen und über die Füllung in der Quiche-Form gießen. 5. Den geriebenen Käse darüber streuen. 6. Die Quiche im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. Ich sage euch, dieser Low-Carb Quiche mit Spinat und Feta ist einfach der Hammer! Wenn ihr ihn noch nicht probiert habt, dann wird es höchste Zeit!
