Bethmännchen Rezept – Raffinierte Enthüllungen

Hey Leute, wer von euch hat Lust auf etwas Süßes? Wie wär’s mit Bethmännchen? Ich hab hier für euch die besten Rezepte für die leckeren Frankfurter Klassiker.

Bethmännchen Rezept Original - RezeptSammler

Die Bethmännchen von RezeptSammler sind ein absoluter Traum. Hier das Rezept für euch:

### Zutaten:

• 300g Marzipanrohmasse
• 100g gehackte Mandeln
• 1 Eiweiß
• 2 EL Puderzucker
• eine Handvoll halbe Mandeln (fakultativ, für die Dekoration)

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse in kleine Würfel schneiden.
2. Gehackte Mandeln und das Eiweiß hinzufügen und alles mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein Backblech setzen.
4. Die Kugeln mit halben Mandeln dekorieren.
5. In den auf 170°C vorgeheizten Backofen geben und für circa 15 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

Bethmännchen Rezept | LECKER

Auch das Rezept von LECKER ist absolut empfehlenswert. Hier die Anleitung:

### Zutaten:

• 300g Marzipanrohmasse
• 100g Mandeln, halbiert und blanchiert
• 1 Eiweiß (Größe M)
• 50g Puderzucker
• 1 EL Mehl

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse in kleine Würfel schneiden.
2. Gehackte Mandeln und das Eiweiß hinzufügen und alles mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein Backblech setzen.
4. In den auf 170°C vorgeheizten Backofen geben und für circa 15 Minuten backen.
5. Mehl und Puderzucker mischen und die Backbleche nach Ende der Backzeit direkt damit bestäuben.

Rezept Original Frankfurter Bethmännchen - Deutsche Innungsbäcker

Das Rezept der Deutschen Innungsbäcker ist unglaublich lecker. Unbedingt ausprobieren:

### Zutaten:

• 300g Marzipanrohmasse
• 125g Puderzucker
• 1 Eiweiß
• 75g gemahlene Mandeln
• 30 halbe Mandeln (für die Dekoration)

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse in kleine Würfel schneiden und mit Puderzucker, Eiweiß und gemahlenen Mandeln zu einem glatten Teig verkneten.
2. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein Backblech setzen.
3. In den auf 170°C vorgeheizten Backofen geben und für circa 15 Minuten backen.
4. Eine halbe Mandel auf jede Kugel setzen und mit Puderzucker bestäuben.

Bethmännchen Rezept wie von Oma - Das Original

Das Bethmännchen-Rezept wie von Oma ist einfach unschlagbar. Hier das Rezept:

### Zutaten:

• 300g Marzipanrohmasse
• 100g Puderzucker
• 1 Eiweiß, geschlagen
• 100g gehackte Mandeln
• eine Handvoll halbe Mandeln (fakultativ, für die Dekoration)

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse in kleine Würfel schneiden.
2. Gehackte Mandeln, geschlagenes Eiweiß und Puderzucker dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein Backblech setzen.
4. Jede Kugel mit einer halben Mandel belegen und in den auf 200°C vorgeheizten Backofen geben.
5. Für 8 bis 10 Minuten backen und danach aus dem Ofen nehmen.
6. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

Bethmännchen Rezept | Bethmännchen rezept, Lecker, Essen und trinken

Der Name ist Programm, das Bethmännchen-Rezept von Bethmännchen rezept, Lecker, Essen und trinken ist wirklich superlecker.

### Zutaten:

• 300g Marzipanrohmasse
• 50g Puderzucker
• 1 Eiweiß (Größe M)
• 100g Mandeln (gemahlen und blanchiert)
• 20 ungeschälte Mandeln (fakultativ, für die Dekoration)

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse in kleine Würfel schneiden.
2. Gemahlene Mandeln, geschlagenes Eiweiß und Puderzucker dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein Backblech setzen.
4. Die Kugeln mit ungeschälten Mandeln dekorieren.
5. In den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und für circa 15 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

So, jetzt habt ihr die Qual der Wahl. Welches der Rezepte werdet ihr ausprobieren? Viel Spaß beim Backen und Naschen!