Welche süße Leckerei könnte besser als eine Torte sein? Eine leckere Philadelphia Torte ohne Zucker! Mit diesem Rezept können Sie eine köstliche Torte zubereiten, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten. Beginnen Sie mit den folgenden Zutaten:
Zutaten:
- 180 g Mandelmehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 60 g Erythrit
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 3 TL Backpulver
- 2 TL Vanilleextrakt
- 200 g Frischkäse
- 250 g Sahne
- 150 g Blaubeeren
Zuerst den Backofen auf 175°C vorheizen. Dann Mandelmehl, gemahlene Haselnüsse, Erythrit, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. Eier und Vanilleextrakt ebenfalls hinzufügen und gut vermischen.
Die Mischung in eine Springform füllen und ca. 25 - 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Anschließend abkühlen lassen.
Füllung:
Frischkäse und 100 g Sahne mit einem Handmixer vermischen. Die restliche Sahne steif schlagen und ebenfalls unterheben. Die Mischung auf den abgekühlten Kuchenboden geben und anschließend mit Blaubeeren garnieren.
Köstliche Blaubeercrepes:
Was passt besser als eine Torte? Natürlich ein köstlicher Crepe! Mit diesem Rezept können Sie leckere Blaubeercrepes zubereiten.
Zutaten:
- 125 g Mehl
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zuckerersatz
- 50 g Blaubeeren
Das Mehl, Salz und Zuckerersatz in eine Schüssel geben und vermischen. Eier und Milch hinzufügen und gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und eine Kelle Teig hineingeben. Die Pfanne schwenken, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Sobald der Teig goldbraun ist, wenden und von der anderen Seite braten. Dies wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Zum Schluss die Blaubeeren auf die Crepes geben und genießen!
Vanille-Sahne-Zucker:
Was wäre ein süßes Gericht ohne den perfekten Zuckerersatz? Hier ist ein Rezept für köstlichen Vanille-Sahne-Zucker.
Zutaten:
- 200 g Erythrit
- 2 EL Vanilleextrakt
- 2 EL Sahne
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer vermischen, bis eine feine Mischung entsteht. Anschließend in ein verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Sahne Zucker Süßstoff Set:
Dieses Set enthält alles, was Sie brauchen, um Ihren Lieblingsspeisen den perfekten süßen Geschmack zu verleihen! Es enthält Sahne, Zucker und einen süßen Ersatzstoff, mit dem Sie köstliche Desserts zubereiten können.
Sahne ohne Zucker:
Diese Sahne ist perfekt für alle, die auf Zucker verzichten möchten, aber nicht auf den Geschmack von Sahne verzichten wollen. Sie können es in vielen verschiedenen Gerichten verwenden, von Desserts bis hin zu Saucen.
Probieren Sie diese köstlichen Rezepte aus und entdecken Sie, wie Sie ohne Zucker auf den süßen Geschmack von Desserts nicht verzichten müssen. Genießen Sie süße Leckereien, ohne dabei auf eine gesunde Ernährung zu verzichten!
