Blechkuchen Rezepte

Ich bin ein großer Fan von Blechkuchen und wenn Sie nach etwas suchen, das schnell und einfach zu machen ist, dann haben Sie Glück. Hier teile ich mit Ihnen sechs leckere Rezepte für Blechkuchen, die Sie ausprobieren sollten. Jeder Blechkuchen wird in einer Springform oder auf einem Backblech zubereitet und ist mit Kokosraspeln, Ananas, Mandarinen, Baileys und Marzipan oder gebrannten Mandeln gefüllt.

Bounty Kuchen

Beginnen wir mit einem Rezept für Bounty Kuchen. Dieser reichhaltige Kokoskuchen ist mit Schokolade bedeckt und wird in einer Springform gebacken.

Zutaten:

• 250g Mehl
• 1 Prise Salz
• 200g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 200g Kokosraspeln
• 200g Schokolade

Anleitung:

1. Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. In einer separaten Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
3. Ei hinzufügen und weiter schlagen.
4. Kokosraspeln und Mehlmischung hinzufügen und gut vermischen.
5. Masse in eine gefettete Springform geben und 25 Minuten bei 180°C backen.
6. Kuchen abkühlen lassen und Schokolade schmelzen lassen.
7. Schokolade auf den Kuchen auftragen und abkühlen lassen.

Schneller Kokos Blechkuchen

Wenn Sie etwas suchen, das noch einfacher ist als die Bounty Torte, versuchen Sie diesen schnellen Kokos Blechkuchen. Dieser Kuchen benötigt nur wenige Zutaten und ist sehr lecker.

Zutaten:

• 250g Mehl
• 200g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 200g Kokosraspeln

Anleitung:

1. Mehl, Butter, Zucker und Eier in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Kokosraspeln hinzufügen und gut vermischen.
3. Masse auf ein gefettetes Backblech geben und 25-30 Minuten bei 180°C backen.

Ananas-Mandarinen Blechkuchen

Der Ananas-Mandarinen Blechkuchen ist eine erfrischende Wahl für den Sommer. Dieser Kuchen ist schnell und einfach gemacht und wird Ihre Familie und Freunde begeistern.

Zutaten:

• 250g Mehl
• 200g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 4 Eier
• 200g Margarine
• 1 Dose Ananas
• 1 Dose Mandarinen

Anleitung:

1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Eier und Margarine hinzufügen und vermischen.
3. Masse auf ein gefettetes Backblech geben.
4. Ananas und Mandarinen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen.
5. 25-30 Minuten bei 180°C backen.

Baileys-Marzipan Blechkuchen

Wenn Sie eine Kombination aus Baileys und Marzipan mögen, dann ist dieser Blechkuchen ein Muss. Der Kuchen ist super saftig und hat einen vielen Geschmack, den Sie sicher lieben werden.

Zutaten:

• 400g Marzipan
• 250g Butter
• 200g Zucker
• 5 Eier
• 300g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 60ml Baileys

Anleitung:

1. Marzipan in kleine Stücke schneiden.
2. Butter und Zucker cremig schlagen.
3. Eier hinzufügen und weiter schlagen.
4. Mehl, Backpulver und Baileys hinzufügen und gut vermischen.
5. Marzipan und Masse vermengen.
6. Masse auf ein gefettetes Backblech geben und 30-35 Minuten bei 180°C backen.

Blechkuchen \“Gebrannte Mandeln\”

Wenn Sie gebrannte Mandeln mögen, dann werden Sie diesen Blechkuchen lieben. Dieser Kuchen ist super lecker und einfach zu machen.

Zutaten:

• 250g Mehl
• 200g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 4 Eier
• 200ml Öl
• 200ml Milch
• 1 Packung gebrannte Mandeln

Anleitung:

1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Eier, Öl und Milch hinzufügen und gut vermischen.
3. Gebrannte Mandeln zerkleinern und in die Masse hinzufügen.
4. Masse auf ein gefettetes Backblech geben und 25-30 Minuten bei 180°C backen.

Schneller Blechkuchen mit Obst

Wenn Sie eine einfache, aber leckere Möglichkeit suchen, übrig gebliebenes Obst zu verwerten, ist dieser schnell und einfach gebackene Blechkuchen mit Früchten genau das Richtige für Sie.

Zutaten:

• 250g Mehl
• 200g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 4 Eier
• 200ml Öl
• Obst nach Wahl

Anleitung:

1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Eier und Öl hinzufügen und gut vermischen.
3. Masse auf ein gefettetes Backblech geben.
4. Gewünschte Früchte auf die Masse legen.
5. 25-30 Minuten bei 180°C backen.

Ich hoffe, diese sechs leckeren Blechkuchen inspirieren Sie dazu, in der Küche zu experimentieren und etwas Neues auszuprobieren. Viel Spaß beim Backen!