Brownie-Kuchen mit Schokoladenfüllung

Hallo Leute! Heute habe ich ein paar super leckere Schoko-Rezepte für euch, die eure Geschmacksnerven auf eine Reise der puren Freude schicken werden! Lasst uns ohne weitere Verzögerung direkt in die Welt der Schokolade eintauchen.

Schoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme

Beginnen wir mit dem Schoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme. Dieses Rezept ist einfach unglaublich! Schokoladenkuchen und Schokoladencreme mit einem Hauch von Nüssen ergeben einen wunderbar köstlichen Geschmack. Hier kommt ihr Rezept:

### Zutaten:

• 1 Tasse Butter
• 2 Tassen Zucker
• 4 Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse Mehl
• ⅔ Tassen Kakaopulver
• ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 1 Tasse Schokoladenstückchen
• 1 Tasse gehackte Walnüsse
• 2 Tassen Schlagsahne
• 1 Tasse Schokoladenstückchen

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Schlagen Sie in einer Schüssel Butter und Zucker zusammen, bis es glatt und luftig wird.
3. Fügen Sie Eier hinzu und rühren Sie diese gut ein. Fügen Sie auch Vanilleextrakt hinzu.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz sieben.
5. Nun die Mehlmischung langsam in die Buttermischung einrühren. Danach die Schokoladenstückchen und Walnüsse unterheben.
6. Geben Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform und backen Sie es 50-60 Minuten lang oder bis der Brownie durchgebacken ist.
7. Während der Brownie abkühlt, die Schlagsahne und Schokoladenstückchen in einen Topf geben und sanft erhitzen bis die Schokolade geschmolzen ist. Lassen Sie die Schokoladencreme abkühlen, bis sie dick wird.
8. Verbreiten Sie die Schokoladencreme über den abgekühlten Brownie und garnieren Sie ihn mit Nüssen. Lassen Sie ihn eine Stunde lang kühl stellen und servieren Sie ihn schließlich.

Cruffins mit Schokoladenfüllung

Cruffins sind ein echtes Highlight jeder Kaffeepause! Wenn man den klassischen Muffin jedoch in ein Croissant-Teig hüllt und ein leckeres Schokoladenfüllung hinzufügt, dann wird es wirklich magisch. Hier ist das Rezept für meine Cruffins mit Schokoladenfüllung:

### Zutaten:

• 1 Tasse Mehl
• 1 Teelöffel Hefe
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Ei
• 2 Esslöffel Milch
• 4 Esslöffel Butter
• 1 Teelöffel Salz
• ½ Tasse Schokoladenstückchen

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
2. In einer Schüssel Mehl, Hefe, Zucker und Salz vermischen. Danach mit einem Ei vermengen.
3. Fügen Sie sanft Milch und Butter hinzu und kneten Sie die Mischung zu einem glatten Teig.
4. Lassen Sie den Teig etwa eine Stunde lang ruhen und gehen.
5. Danach den Teig in Muffin-Förmchen aufteilen.
6. Jedes Muffin-Förmchen mit einigen Schokoladenstückchen füllen.
7. Bedecken Sie das Muffin-Förmchen mit Teil vom Teig und sorgen Sie dafür, dass die Schokoladenstückchen damit bedeckt werden.
8. Backen Sie die Cruffins 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
9. Servieren Sie sie auf einem Teller und lassen Sie sie ein wenig abkühlen, so dass die Schokoladenfüllung abbinden kann.

Dickmanns Torte mit Erdbeeren ohne Backen

Eine Torte zu machen hört sich möglicherweise schwierig und zeitaufwendig an, aber ich habe hier ein Rezept, das schnell gemacht ist und absolut köstlich schmeckt. Diese Dickmanns Torte mit Erdbeeren ohne Backen ist einfach der perfekte Genuss! Hier geht’s zum Rezept:

### Zutaten:

• 1 Paket Dickmanns Marshmallows
• 1 Packung Butterkekse
• 250g Erdbeeren
• 1 Tasse Schlagobers
• 1 Päckchen Vanillezucker

Anleitung:

1. Zerbröseln Sie Butterkekse und helfen Sie mit zerbröselten Dickmanns Marshmallows vermengen.
2. Lassen Sie Schlagobers und Vanillezucker zu einer steifen Masse schlagen.
3. Schnitzen Sie die Erdbeeren in kleine Stücke und geben Sie die in die Sahne.
4. Bereiten Sie eine Springform vor und bedecken Sie den Boden mit der Keks-Dickmanns-Masse.
5. Gießen Sie eine Schicht Sahne-Mischung darüber und wiederholen Sie das ganze, bis alle Zutaten verbraucht sind.
6. Stellen Sie das Ganze 3-4 Stunden lang in den Kühlschrank und lassen Sie es schön durchziehen.
7. Schließlich die Torte zum Servieren aus der Form lösen und auf einen Teller stellen.

Brownies mit Vollmilchschokolade

Last but not least präsentiere ich euch hiermit mein Rezept für Brownies mit Vollmilchschokolade. Brownies sind meine absoluten Favoriten und diese Vollmilchschokolade-Version bringt wirklich das gewisse Extra. Probieren Sie es aus:

### Zutaten:

• 1 Tasse Butter
• 2 Tassen Zucker
• 4 Eier
• 1 Teelöffel Vanillezucker
• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Vollmilchschokolade-Chips
• ½ Tasse Pekannüsse

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Schmelzen Sie Butter und Schokoladen-Chips in einem Topf zusammen und rühren Sie sie zur Homogenität um.
3. Fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie gut um.
4. Fügen Sie Eier und Vanillezucker hinzu und rühren Sie gut um.
5. Sieben Sie nun Mehl und rühren Sie dieses in die Mischung um.
6. Fügen Sie nun Pekannüsse und Chokoladen-Chips hinzu. Rühren Sie diese nun mit einem Löffel unter.
7. Geben Sie den Teig in eine gefettete Brownie-Form und backen Sie den Brownie für etwa 30 Minuten oder bis Sie mit einer Gabel hineinstechen können und kein Teig mehr daran kleben bliebt.
8. Den Brownie für etwa 10 Minuten abkühlen lassen, aus der Form nehmen und schneiden. Servieren Sie schließlich.

Das waren meine liebsten Schoko-Rezepte für euch. Ich hoffe, ihr habt viel Spaß beim Nachmachen und genießt die schokoladige Gaumenfreude!