Noch nie war es so einfach, einen köstlichen Brownie-Kuchen zu zaubern! Dieses Rezept für saftige amerikanische Schoko-Brownies ist ein echtes Highlight, das nicht nur Naschkatzen begeistern wird. Wir haben für dich die besten Inspirationen zusammengestellt, um deinen nächsten Backtag zu einem echten Erfolg zu machen.
Schokoladen-Brownie-Torte
Diese Schokoladen-Brownie-Torte wird alle Naschkatzen begeistern! Das Rezept ist einfach und unkompliziert und das Ergebnis einfach nur köstlich. Backe diese Torte für deine nächsten Geburtstagsfeier oder einfach nur so zum Kaffee trinken. Der Schokoladen-Brownie-Kuchen ist das perfekte Dessert und lässt jedes Schokoladenherz höher schlagen.
Zutaten:- 4 Eier
- 300 g Zucker
- 150 g Butter
- 200 g Mehl
- 200 g Schokolade (mind. 50% Kakaoanteil)
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
**Zubereitung:**1. Schokolade und Butter schmelzen lassen und abkühlen lassen. 2. Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. 3. Die Schokolade-Butter-Mischung langsam unterrühren. 4. Das Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen und unterrühren. 5. Die Masse in eine gefettete 24cm Springform füllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 30-35 Minuten backen.
Super saftiger Schokoladen Brownie-Kuchen
Der Schokoladen Brownie-Kuchen ist einfach ein absoluter Klassiker. Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ihn ganz einfach zu Hause nachbacken. Perfekt für jeden Anlass und garantiert ein Hit auf jeder Kuchentafel.
Zutaten:- 200 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
**Zubereitung:**1. Die Schokolade und die Butter in einem Topf langsam schmelzen lassen. 2. Die Eier mit Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen. 3. Die geschmolzene Schokolade langsam unter die Eiermasse rühren. 4. Das Mehl mit Backpulver und Salz vermengen und unterrühren. 5. Die Masse in eine gefettete 26cm Springform geben und bei 170°C Ober-/Unterhitze etwa 20-25 Minuten backen.
Gesunder, kalorienarmer Brownie-Kuchen
Dieser Brownie-Kuchen ist eine gesündere Variante des amerikanischen Klassikers. Er schmeckt frisch, fruchtig und schokoladig zugleich. Der kalorienarme Brownie-Kuchen ist ein echter Genuss, ohne dass du dir Sorgen um deine Kalorienzufuhr machen musst. Perfekt für alle, die auf ihre Linie achten, aber auf leckeren Geschmack nicht verzichten möchten.
Zutaten:- 100 g Haferflocken
- 50 g Dinkelmehl
- 3 Eier
- 100 g griechischer Joghurt
- 1 Apfel
- 2 EL Kakao
- 50 g Xylit
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
**Zubereitung:**1. Den Apfel klein raspeln und beiseite stellen. 2. Die Haferflocken und das Dinkelmehl in einer Schüssel vermengen. 3. Die Eier, das Xylit und das Salz in einer zweiten Schüssel schaumig schlagen. 4. Die Haferflocken-Mehlmischung unter die Eiermasse rühren. 5. Den griechischen Joghurt, den geraspelten Apfel, Kakao und Backpulver hinzufügen und vermengen. 6. Die Masse in eine gefettete 26cm Springform geben und bei 170°C Ober-/Unterhitze etwa 25-30 Minuten backen.
Schoko-Brownie-Kuchen
Dieser Schoko-Brownie-Kuchen lässt das Herz aller Schokoladenliebhaber höher schlagen. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen einen leckeren Kuchen, der einfach nur gut schmeckt. Perfekt für jeden Anlass und dabei noch kalorienarm und gesund.
Zutaten:- 200 g Zartbitterschokolade
- 4 Eier
- 200 g gemahlene Mandeln
- 100 g Xylit
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
**Zubereitung:**1. Die Schokolade klein hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen. 2. Die Eier und das Xylit in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. 3. Die gemahlenen Mandeln, das Backpulver und die Prise Salz hinzufügen und vermengen. 4. Die geschmolzene Schokolade unter die Masse heben. 5. Die Himbeeren unterheben. 6. Die Masse in eine gefettete 26cm Springform geben und bei 170°C Umluft etwa 30-35 Minuten backen.
Dickmanns-Torte mit Erdbeeren und Baiser
Diese Dickmanns-Torte mit Erdbeeren und Baiser ist ein echter Hingucker auf jeder Kuchentafel. Die Kombination aus Schokolade, Baiser und fruchtigen Erdbeeren ist einfach himmlisch. Die Torte ist einfach zuzubereiten und das Ergebnis wird dich und deine Gäste begeistern.
Zutaten:- 2 Packungen Dickmanns
- 250 g Quark
- 500 g Naturjoghurt
- 250 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 3-4 EL Zucker
- 400 g frische Erdbeeren
- 200 g Baiser
**Zubereitung:**1. Die Dickmanns klein zerbröseln und in eine Schüssel geben. 2. Den Quark und den Naturjoghurt hinzufügen und gut vermengen. 3. Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen, und vorsichtig unter die Quark-Joghurt-Mischung heben. 4. Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. 5. Eine 26cm Springform mit Backpapier auslegen und die Quark-Joghurt-Mischung hineingeben. 6. Die Erdbeeren auf der Masse verteilen und mit Baiser bestreuen. 7. Die Torte für etwa 3-4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, bevor du sie servierst.
Mit diesen Inspirationen für Brownie-Kuchen gelingt dir dein nächster Backtag garantiert. Probiere die verschiedenen Varianten aus und lass dich von den köstlichen Geschmacksrichtungen überraschen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Backen und Genießen!
