Oh mein Gott, ihr werdet nicht glauben, was ich heute gefunden habe - die besten Schoko-Brownie-Torten, die ich je gesehen habe! Die Bilder alleine haben mir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ich muss sie einfach ausprobieren.
Bei diesem Mug Brownie mit weißer Schokoladenfüllung schmilzt man dahin
Ich meine, schaut euch das an, Leute! Dieser Mug Brownie ist so großartig, dass er mich dazu bringen wird, das Haus nicht mehr zu verlassen. Aber hey, das ist okay - ich werde nicht alleine sein, denn ich werde diese schockierend leckere Kreation von beeindruckender Schokolade und süßer, weißer Schokoladenfüllung haben.
### Zutaten:
- 1 EL Butter
- 2 EL Zucker
- 2 EL Vollmilch
- 1 Eigelb
- 3 EL Mehl
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- kleine Stückchen weiße Schokolade
Zubereitung:
- Schmelze die Butter in einer Tasse in der Mikrowelle.
- Rühre den Zucker unter die Butter und gib dann die Milch und das Eigelb hinzu.
- Füge nach und nach das Mehl und den Vanilleextrakt hinzu und rühre, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
- Mische die weiße Schokolade unter und schmilz den Brownie in der Mikrowelle für 1 Minute bei höchster Stufe (je nach Mikrowelle) oder bis er vollständig durchgebacken ist.
- Vergiss nicht, ihn mit einer Kugel Eis, Sahne oder noch mehr weißer Schokolade zu verzieren - Bon Appétit!
Schoko-Brownie-Torte
Ich weiß, ihr denkt wahrscheinlich, dass eine Schoko-Brownie-Torte ein bisschen zu viel des Guten ist - aber hört mir zu, okay? Diese Schoko-Brownie-Torte sieht so gut aus, dass ich ernsthaft denke, dass ich sie einfach heiraten möchte.
### Zutaten:
- 270g Schokolade (mindestens 30% Kakaogehalt)
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 1/2 TL Salz
- 80g Mehl
- frische Himbeeren (optional)
Zubereitung:
- Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad und lasse sie abkühlen.
- Schlage die Butter zusammen mit dem Zucker und dem Salz, bis die Mischung hell und cremig ist.
- Gib die Eier hinzu und schlage weiter, bis die Mischung glatt und homogen ist.
- Füge das Mehl hinzu und rühre, bis alles eingebunden ist.
- Verrühre langsam die Schokolade mit der Mischung, bis alles glatt ist.
- Gieße die Mischung in eine gefettete Kuchenform und backe den Kuchen bei 175°C für 30-35 Minuten oder bis er durchgebacken ist.
- Optional: Legen Sie frische Himbeeren auf den Kuchen, wenn er aus dem Ofen kommt, um ihm eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen.
Schoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme
Okay, ich denke, wir haben unseren Sieger gefunden - die Schoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme. Ich meine, was gibt es Schöneres als Schokolade auf Schokolade, oder?
### Zutaten:
- 240g Schokolade (70% Kakaogehalt)
- 200g weiche Butter
- 240g Zucker
- 4 Eier
- 90g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Kakaopulver
- 500ml Sahne
- 200g Schokoladen-Creme
Zubereitung:
- Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad.
- In einer separaten Schüssel die Butter mit Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut mischen.
- Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver in einer separaten Schüssel mischen.
- Füge die Mehlmischung langsam der Buttermischung hinzu und mische gut.
- Gieße die geschmolzene Schokolade der Brownie-Mischung hinzu und rühre, bis alles glatt ist.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und bei 200°C für 20-25 Minuten oder bis durchgebacken backen.
- Schlage die Sahne, bis sie leicht andickt und füge die Schokoladen-Creme hinzu.
- Schneide die Brownie-Torte in der Mitte durch und füge die Schokoladencreme auf eine Hälfte.
- Platziere die zweite Hälfte darauf und fertig ist deine Schoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme.
Leute, ich bin so aufgeregt - ich kann es kaum erwarten, diese drei Schoko-Brownie-Kreationen auszuprobieren. Sie sehen alle so lecker aus, dass ich sie am liebsten alle auf einmal probieren und mich in einem Schoko-Koma verirren würde. Aber hey, man lebt nur einmal, oder?
