Hey yo, meine Leute! Heute haben wir eine fabelhafte Brownie-Torte, die einfach himmlisch ist. Du wirst nicht glauben, wie einfach es ist, dieses leckere Dessert zuzubereiten. Schau dir nur die Bilder an, die ich für dich habe.
Brownie-Torte mit Schokoladencreme
Schau dir dieses Schmuckstück an! Das wird ein Augenschmaus und ein Gaumenschmaus sein. Also lass uns anfangen!
Zutaten:
- 150 g Schokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 75 g Mehl
- 75 g Backkakao
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 200 ml Sahne
- 200 g Schokolade
- Schokoraspeln zum Verzieren
Zubereitung:
- Ofen auf 170°C vorheizen.
- Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen.
- Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backkakao, Backpulver und Salz hinzufügen.
- Die Masse in eine gefettete Springform geben und 25-30 Minuten backen.
- Sahne aufkochen, von der Hitze nehmen und Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist.
- Die Schokoladenmischung auf den abgekühlten Brownie auftragen und mit Schokoraspeln bestreuen.
- Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kalt stellen.
Wie wäre es, wenn wir noch ein paar Varianten dieser köstlichen Brownie-Torte ausprobieren? Hier sind einige Bilder für dich.
Brownie-Torte mit Beeren
Wenn du dich für frische Beeren entscheidest, wird die Torte ein echter Hingucker. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
Zutaten:
- 225 g Butter
- 190 g dunkle Schokolade
- 225 g Zucker
- 3 Eier
- 125 g Mehl
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 250 g gemischte Beeren
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen.
- Zucker, Eier und Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl hinzufügen und kurz vermengen.
- Die Beeren vorsichtig in den Teig einschlagen.
- Die Masse in eine gefettete Springform geben und 30-35 Minuten backen.
- Warm servieren oder im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kalt stellen.
Brownie-Torte mit Schokomousse und Birnen
Birnen und Schokolade sind ein Traumpaar. Deshalb habe ich noch eine Variante für dich:
Zutaten:
- 150 g Zartbitterschokolade
- 130 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 90 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 g Schmand
- 100 g Sahne
- 200 g Schokolade
- 2 Birnen
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen.
- Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Die Masse in eine gefettete Springform geben und 25-30 Minuten backen.
- Schmand und Sahne in einer Schüssel steif schlagen.
- Schokolade schmelzen und unter die Schmand-Sahne-Mischung rühren.
- Die Mischung auf den abgekühlten Brownie geben und mit Birnenstücken dekorieren.
- Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kalt stellen.
Das waren drei tolle Varianten für dich. Welche findest du am besten? Lass es mich in den Kommentaren wissen.
