Bunte Kartoffel Rezepte mit Paprika

Heute stellen wir Ihnen ein besonderes Gericht vor – die bunte Kartoffel-Cabanossi-Pfanne mit Paprika. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr lecker und gesund. Ob als Mittagessen oder Abendessen, diese Pfanne wird Sie und Ihre Familie begeistern.

Bunte Kartoffel-Cabanossi-Pfanne mit Paprika

Bunte Kartoffel-Cabanossi-Pfanne mit Paprika

Für die bunte Kartoffel-Cabanossi-Pfanne mit Paprika benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 1 Paprikaschote
  • 500 g bunte Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Cabanossi
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer

So bereiten Sie die bunte Kartoffel-Cabanossi-Pfanne mit Paprika zu:

  1. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Paprikaschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Die Cabanossi in Scheiben schneiden.
  5. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
  6. Die Kartoffelstücke dazugeben und unter Rühren ca. 15 Minuten anbraten.
  7. Die Paprikastreifen und die Cabanossi hinzufügen und weitere 10 Minuten braten lassen.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Guten Appetit!

Cabanossi Kartoffel Pfanne

Cabanossi Kartoffel Pfanne

Bei der Cabanossi Kartoffel Pfanne handelt es sich um ein einfaches und schmackhaftes Gericht. Es ist ideal, wenn es mal schnell gehen soll und ist zudem sehr sättigend.

Für die Cabanossi Kartoffel Pfanne benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 4 Kartoffeln
  • 2 Cabanossi
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • Salz und Pfeffer
  • Öl

So bereiten Sie die Cabanossi Kartoffel Pfanne zu:

  1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  3. Paprikaschote waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  4. Die Cabanossi in Scheiben schneiden.
  5. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
  6. Die Kartoffeln dazugeben und unter Rühren ca. 10 Minuten anbraten.
  7. Die Cabanossi und die Paprikastücke in die Pfanne geben und weitere 5-7 Minuten braten lassen.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Guten Appetit!

Paprika-Kartoffel Gemüse

Paprika-Kartoffel Gemüse

Das Paprika-Kartoffel Gemüse ist nicht nur sehr gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Es eignet sich ideal als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder als vegetarisches Hauptgericht.

Für das Paprika-Kartoffel Gemüse benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 500 g Kartoffeln
  • 2 Paprikaschoten
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

So bereiten Sie das Paprika-Kartoffel Gemüse zu:

  1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Die Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  5. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch glasig anbraten.
  6. Die Kartoffeln dazugeben und unter Zugabe von 100 ml Wasser ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.
  7. Nach 10 Minuten Garzeit die Paprikastreifen hinzufügen.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Guten Appetit!

Paprika-Reis-Pfanne

Paprika-Reis-Pfanne

Eine weitere leckere Variante einer Paprika-Pfanne stellen wir Ihnen hier vor – die Paprika-Reis-Pfanne. Diese ist schnell und einfach zuzubereiten und kann je nach Belieben mit Fleisch oder Gemüse variiert werden.

Für die Paprika-Reis-Pfanne benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 1 Paprikaschote
  • 1 Zucchini
  • 2 Tomaten
  • 200 g Reis
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Chilischote
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

So bereiten Sie die Paprika-Reis-Pfanne zu:

  1. Den Reis in einem Topf mit ca. 400 ml Wasser, Salz und Pfeffer zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis er gar ist.
  2. In der Zwischenzeit die Paprikaschote waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
  3. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
  4. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  5. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Chilischote schälen und fein hacken.
  6. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und die Chilischote darin anbraten.
  7. Die Paprikawürfel und die Zucchinischeiben hinzufügen und ca. 5 Minuten braten lassen.
  8. Die Tomatenwürfel hinzufügen und weitere 5 Minuten braten lassen.
  9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit dem Reis servieren.

Guten Appetit!

Bunte Kartoffel Raritäten

Bunte Kartoffel Raritäten

Bei den bunten Kartoffel Raritäten handelt es sich um spezielle Kartoffelsorten, die sich durch ihre Farbe und ihren Geschmack auszeichnen. Diese Kartoffeln eignen sich nicht nur für eine bunte Pfanne, sondern auch für Kartoffelbrei oder Kartoffelsalate.

Um diese Raritäten zu kaufen, können Sie sich an Ihren Landwirt wenden.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Entdecken!