Probieren Sie dieses köstliche Burrito-Rezept aus, das für jeden Anlass geeignet ist. Die leckere Füllung und die zarte Tortilla umhüllen den herzhaften Geschmack perfekt und bieten eine breite Palette von Aromen für jeden, der Liebe für mexikanisches Essen hat.
Burrito mit schwarzen Bohnen und Guacamole
Zutaten für Burrito
- 1 Dose schwarze Bohnen
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, klein geschnitten
- 1 EL Öl
- Eine Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- Tortillas
Zutaten für Guacamole
- 2 reife Avocados
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 Esslöffel frischer Limettensaft
- 1/4 Tasse Koriander, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Erstens, Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
- In einer Pfanne Zwiebeln und Paprika in Öl einige Minuten andünsten, bis sie weich sind. Bohnen, Kreuzkümmel und Salz hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
- Für die Guacamole, schneiden Sie die Avocado in Stücke und zerdrücken Sie es dann mit einer Gabel. Fügen Sie Knoblauch, Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um.
- Die Tortillas leicht erhitzen, um sie weich und biegsam zu machen. Legen Sie die warmen Tortillas auf Arbeitsfläche und verteilen Sie die Bohnenmischung auf ihnen. Fügen Sie dann die Guacamole hinzu
- Rollen Sie die Tortillas auf und genießen Sie Ihre Burritos!
Als nächstes, versuchen Sie dieses leckere Rezept für eine gesunde Burrito-Schüssel mit Reis und Hähnchen. Diese Schüssel ist vollgepackt mit gesunden Proteinen und frischem Gemüse, perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit.
Gesunde Burrito-Bowl mit Reis und Hähnchen
Zutaten
- 2 Tassen gekochter brauner Reis
- 2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und in Würfel geschnitten
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 kleiner Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1/2 Tasse Käse, gerieben
- 1/4 Tasse saure Sahne
- 1 Avocado, gewürfelt
- 1 Limette, ausgequetscht
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Zuerst, kochen Sie den Reis wie auf der Verpackung angegeben.
- Hähnchenbrustfilets kochen, bis sie durchgegart sind und dann in Würfel schneiden.
- Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Bereiten Sie den Salat zu, indem Sie den Kopf in dünne Streifen schneiden.
- Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die Hälfte des Käses über den gekochten Reis streuen.
- Legen Sie Hähnchenwürfel, Tomatenwürfel, Zwiebeln und Salatstreifen auf den Reis.
- Restlichen Käse darüber verteilen und etwas saure Sahne oben auf geben.
- Würfelte Avocado darüber legen und mit Limettensaft betreufeln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Genießen Sie Ihre gesunde Burrito-Bowl mit Reis und Hähnchen.
Und schließlich, genießen Sie dieses einfache Burrito-Rezept, das perfekt für ein Picknick oder eine Party geeignet ist. Die Knusprigkeit des Teigs und die leckere Füllung machen diese Burritos zu einem echten Leckerbissen.
Burritos
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Dose Bohnen, abgetropft und gespült
- 1 Esslöffel Paprikapulver
- 1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Tomaten, Zwiebeln Bohnen, Paprikapulver und Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
- Einen Esslöffel der Füllung in die Mitte eines Quadrats geben und dann den Blätterteig aufrollen.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und die Burritos in einem vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 15-20 Minuten backen.
- Auf einem Teller servieren und genießen!
Dieses Burrito-Rezept ist so einfach und lecker! Probieren Sie alle drei aus und genießen Sie eine wunderbare mexikanische Mahlzeit.